精选6道家常汤做法,营养美味一学就会,家里隔两三天就要做一次

时间:2018-03-28 22:05:50 来源:喂谷美食作者:洗净点击:

导读:精选6道家常汤做法,营养美味一学就会,家里隔两三天就要做一次2018-03-28 21:48 来源:喂谷美食番茄牛肉汤用料牛肉、番茄、洋葱、
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番茄牛

用料

、番茄、洋葱、姜、蒜植物、清、番茄酱

步骤

1.准备食材,牛洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱切段,番茄去皮后切小丁。

2.锅里加入适量开后下入牛,撇去浮沫,捞出沥干份备用。

3.重新起锅,加入植物,下姜片爆香,下入牛翻炒至变色,然后下入洋葱炒软,再下入番茄丁炒出汁

4.加入清,大火煮开后,盖上盖子,转小火焖煮40分钟。

5.加入,番茄酱,葱,继续加盖煮20分钟左右,煮至汁浓稠即可出锅食用

豆腐

用料

豆腐、蟹味菇、葱

步骤

1.葱爆香,放进大火翻炒,叶可以晚放一会。

2.加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎,最后放进蟹味菇。

3.加炖煮,喜欢的就多加点,出锅前加入调味就行。

萝卜豆腐

用料

豆腐萝卜、姜、葱、蒜

步骤

1.鲫鳞、清洗干净豆腐切块焯一下,捞起沥

2.萝卜洗净去皮切片备用,姜切片,葱、蒜切段。

3.锅烧加少许将鲫煎至两面金,放入葱、蒜、姜加入适量

4.大火煮10-15分钟,加入豆腐块和萝卜片。

5.煮至萝卜熟透加入适量,之后加入大蒜叶和香增香即可出锅。

莲藕玉米排骨

用料

排骨、莲藕、玉米棍山、葱、姜、蒜、料酒

步骤

1.取鲜糯玉米一根,去皮后切成小段,用电压力选择豆类档煮备用。

2. 将藕洗净去皮,棍山洗净,切片后改刀成小丁,备用,葱、姜、蒜洗净后,切片备用。

3. 将排骨改刀成小块儿后,过焯去沫,盛盘备用。

4.炒锅烧,倒入少量色拉。待温至八成时,放入葱、姜、蒜炒香后放入焯好的排骨大火爆炒。待排骨炒至变色后放入藕丁、山丁加一勺料酒继续爆炒。

5.待藕丁炒至淡粉色后,盖锅盖儿用文火焖炒5分钟。

6.将焖炒好的排骨倒入玉米中,用豆类模式继续煲至熟即可。

用料

野生紫、土、葱末、食用

步骤

1.干紫用清泡15分钟,捞起沥干份备用, 将去壳,准备

2.锅,倒入适量。待开后放入紫

3.紫烧开后3分钟,将徐徐倒入锅内。将挑破变成,20秒既可起锅,撒上葱就可以了。

猪肝

用料

、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、胡椒粉、香

步骤

1.菠洗净,切段,枸杞用清泡开。

2.猪肝用清浸泡半小时,洗净后切片,加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。

3.菠入沸汆烫半分钟后,捞出沥干,腌制后的猪肝放入滚中汆烫半分钟,捞出沥干。

4.锅中倒入清或高煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠、枸杞,调入及香即可。

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