米饭终极杀手,简单易学,营养美味,3分钟学会,1人能吃3碗饭!

时间:2018-03-28 12:24:11 来源:舌尖上的美味作者:黄瓜点击:

导读:米饭终极杀手,简单易学,营养美味,3分钟学会,1人能吃3碗饭!2018-03-28 12:08 来源:舌尖上的美味清粥配咸菜最好的搭档,咸菜
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配咸最好的搭档,咸有很多,不过可以多选择些应季的简单方便还营养。在春天,瓜大量上市,可以用来腌制一些,早晚喝的时候食用,清脆爽口,开胃消食。腌制瓜的方法很多种,小编用的是老抽腌制,挑选瓜洗净晾干,然后切块用,再晾至一下,倒入老抽,腌上几个小时便可了,清脆爽口,简单方便。而且还有防癌、抗衰老、治中毒尿病、减肥健脑等功效大人孩子,再也不用担心不下了。今天和大家分享一下小编这独门秘方吧。喜欢宝宝收藏起来吧!

瓜小

配料:

瓜 400克、大椒 一个、食 5克、老抽 一勺、 20克、 一勺、 二勺、蒸 半碗、陈 一勺

烹饪步骤

1.备齐制作小咸食材

2.瓜要先洗净,切滚刀的小块,着方便腌的也

3.大椒用掰成小块。起来方便腌起来味道也好。

4.把瓜和大椒全部放在盆子里边,然后撒上腌

5.撒好腌盖上腌二个小时

6.、生抽、老,老抽、加、混合好,倒在锅里煮开放凉备用

7.腌好的,放在漏的篮子里冲洗下表面的。在控出份。倒进混合好的酱料里。

8.翻拌一下盖上盖子。放冰箱里腌一会就可以了。

9.腌好的小咸的时候弄出来一盘。然后在冰箱里保存

烹饪小贴士

1、瓜洗干净一定要控干分,全程不要有生,不然腌制的时候容易坏,会酸掉。

2、喜欢的可以在炸的时候放入几个椒,很开胃

3、如果想腌瓜的口味更加独特,可以在制作的时候加入胡萝卜苹果,这样起来腌瓜就不会那么的单调了,而且还带有淡淡的果香味。

4、腌瓜要做得好,口感必定是爽脆的,而要做出爽脆的腌瓜,关键在于腌汁,也在于挤出过程

5、瓜切段撒上腌制后,一般不要超过5小时,5小时后需要挤出分,而且必需充分的挤,这样才能保证瓜爽脆可口的口感。

各位小仙女们平时都会做哪些的小呢?

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