时间:2018-03-27 21:45:47 来源:洋洋谈美食作者:舅舅点击:
回家看望抚养我长大的舅舅,他亲自下厨做饭,看着饭菜让我很愧疚
我是被舅舅抚养长大的,因为在我很小的时候爸爸就抛弃我跟妈妈走了,三岁的时候妈妈也因为疾病去世了,因此把我托付给了舅舅,舅舅为了我一直没有结婚。我也挺愧疚的,现在我大学毕业参加工作了,而舅舅也已经四十岁了。因为工作原因已经有三年没回家看舅舅了,这次假期我买了些对舅舅身体好的补品回家去看他,到家的时候,舅舅看到我回来了很高兴,到买了很多的菜,亲自下厨给我做饭菜,中午的时候舅舅做好一桌饭菜,看看舅舅给我做的饭菜,都是我喜欢吃的,
第一道:毛豆牛肉粒。
记得小时候挺调皮的,家里条件也不是很好,但是嘴巴又特别馋,很喜欢吃牛肉,家里的条件不允许我经常吃到牛肉,所以舅舅就会买一些牛肉过来切成牛肉粒,与毛豆一起给我炒出来,不过这次的牛肉粒有很多,舅舅说我在外瘦了很多,让我多吃些补补。
很诧异舅舅竟然还记得我喜欢吃石斛花炒鸡蛋这道菜,因为这道菜是我小学的时候吃过的菜了,那是第一次跟着舅舅进城,因为没有吃过石斛花,所以舅舅特意点了一道这种菜,我们两个人就着这一道菜全吃完了,现在看到这道菜感觉自己三年没回家看舅舅很是惭愧。
这道菜还是我教舅舅做的呢,因为知道舅舅没有吃过虾仁滑蛋,但是我在外面吃火锅的时候很喜欢吃,特别是吃武汉的小龙坎,配上虾仁滑蛋简直是人间美味,舅舅也挺有做菜天赋的,教了一遍就学会了,像个小孩一样的做了这道菜给我吃,现在舅舅对我还是这么好,让我心里恨自己没有关心过舅舅。
腰果是我在外边买回来的,本来想着给舅舅补身体的,谁知道舅舅竟然跟着百合与芹菜炒了一道美食出来。做法也很简单,芹菜百合清洗干净之后与腰果一起炒制,调好味即可出锅装盘,看着饭菜感受到舅舅对我的关心,看着我吃饭他很开心。
第五道:清炒四季豆。
这个四季豆是舅舅在家里种的,除了四季豆还种了一些青菜呢,有时候还会挑出去卖一些,听到这的时候我挺心酸的,想起自己在外面花钱大手大脚,这几年从来没有问候过舅舅过的好不好,心里对舅舅的愧疚更加的深。
第六道:青椒炒虾皮。
本来是想着用虾皮跟粉丝做一个粉丝煲出来的,但是舅舅觉得太麻烦了,所以就直接用青椒与虾皮一起炒制了,不过还是很香,而且舅舅跟我说,我在外面工作经常加班不运动,让我多吃些这个补补钙,看着舅舅的笑脸和舅舅做的饭菜,想起舅舅现在还是单身,我心里对自己在外工作后就没有关心过舅舅,很是愧疚,想回报舅舅却是没有机会。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~
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