时间:2018-03-27 20:46:08 来源:长沙吃喝玩乐作者:甜品点击:
NO.50期
诞生在1861年的日本,至今已有157年
1
/ 开业一年,人气只增不减 /
北川半兵卫开在繁华的五一广场的一个小巷内,闹中取静,静中感受着万物复苏的春天所带来的美好。
走进店内,一股春天的气息扑面而来。原木风的桌椅以及随处可见的抹茶绿,让人仿佛身处霓虹的某处。
为了使店面更具日式特色,店里所有的木材都是主理人亲自从全国各地淘回来的,沉淀了几十年的老木头,使整家店更赋有日式风格。
有言道:“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治,宇治最好的抹茶就在拥有百年历史的北川半兵卫。”
北川半兵卫,作为中国唯一指定的战略合作伙伴,选用北川半兵卫的抹茶粉作为原料,制成一道道精致且美味的抹茶甜品,从材料的选择到摆盘,都已成为了长沙抹茶甜品界的佼佼者!
2
/ 新品上市,样样都是惊喜 /
甜过初恋,夏季限定
“樱花”部分是由6颗新鲜的草莓加上宇治绿茶特调出的饮品,奶酪味的芝士奶盖就是“雪”了。
随着吸管的搅动,三色融于一色,小编的少女心忍不住啦!
品尝一口,仿佛站在开满樱花的富士山下仰望着那白雪皑皑的山顶~
从内到外的萌
这款新品把女孩子喜欢的元素都结合到了一起,可爱到只想让人先来张合影!
浓郁的抹茶冰淇淋与香脆玉米片在嘴巴里碰撞,诞生出奇妙的感觉~
每一口都是幸福感
巧心慕斯超级顺滑细腻~舌尖轻轻一抿,慕斯就化开在了嘴里,只留下一抹清香。让人只想一口接着一口,紧追这美妙的味道。
带你坐上甜蜜的时光机
在这颗抹茶星球里,可是藏着一个小心机呢!
质地像慕斯一样顺滑的抹茶巧克力中,包裹着一颗巧克力球。随着牙齿与舌头的配合,味蕾瞬间被香甜占据。
这味道让人不禁回忆起青春里的甜蜜时光~
喝进心里的小清新
一颗圆圆的抹茶冰淇淋球漂浮在抹茶拿铁上,让整杯饮品多了一份可爱。
如果你还未适应抹茶特有的微苦,待冰淇淋微融之后,与抹茶拿铁一同吸进嘴,冰沙似的口感让这个容易犯困的午后瞬间清醒~
3
三月卖出10000份
来店必点的甜点!两颗呆萌的大福摆在盘中,顶部撒了层细腻的抹茶粉,可爱到让人不想去破坏。
从中间切开,软软QQ的外皮包裹着一大颗红彤彤的草莓,夹在中间的是绵绵的抹茶味豆沙。
一口咬下去,外皮的糯,豆沙的绵,草莓的香甜,三种味道融入嘴中,好吃到手舞足蹈!
一共18层,每层5毫米
仔细数数,饼皮一共是18层,每一层都特别的薄。
夹在饼皮中间的是用烘培界最高级别的原料——蓝风车淡奶油以及宇治抹茶粉打出的抹茶奶油。千层顶部撒了一层薄薄的抹茶粉。
一叉下去,放入口中,抹茶粉的微苦加上奶油的一丝丝甜,味道中和得刚刚好,一点都不会腻!
足足七种材料组成了这杯颜值满满的抹茶芭菲。各种食材的搭配,满足需求多多的你。一杯吃完,只想从心底里发出一声“完美!”
一勺入魂
做好这道甜品得花费甜点师不少的时间,因为用来做提拉米苏的饼干都是一块块浸泡过抹茶酱的。
一层慕斯一层饼干碎,层次十分丰富,用勺子轻轻舀一勺,立马感受到慕斯的柔滑,饼干碎的酥脆,一口便幸福得飘飘然。
抹茶控の福利
福利一
小编将于5个工作日后
抽选10名走心留言的粉丝
送188元的抹茶套餐一份
福利二
出示此文,参与置顶评论活动
即可获得10元优惠券
(可直接减免当次消费金额)
福利三
出示此文
可享受任意款冰淇淋第2支半价
北川半兵卫
【五一广场店】
【地址】长沙市开福区五一广场粉巢商场一楼
【电话】15388080900
【人均】30元
【交通信息】五一广场地铁站7号出口,皇冠假日对面(出地铁口直走第一个巷子进去)
【星沙店】
【地址】星沙大道186号万象汇新街
【电话】 18173141575
【人均】30元
【交通信息】华润万象汇步行80m
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主编:罗楚风
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