传承157年的殿堂级抹茶,在长沙只有这里能吃到!

时间:2018-03-27 20:46:08 来源:长沙吃喝玩乐作者:甜品点击:

导读:传承157年的殿堂级抹茶,在长沙只有这里能吃到!2018-03-27 20:26 来源:长沙吃喝玩乐NO.50期诞生在1861年的日本,至今
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NO.50期

诞生在1861年的日本,至今已有157年

用最上等的抹,只为做出最正宗的抹甜品

不仅是抹好者的福地,更是网红拍照聚集地

1

/ 开业一年,人气只增不减 /

北川半兵卫开在繁华的五一广场的一个小巷内,中取静,静中感受着万物复苏的春天所带来的美好。

走进店内,一股春天的气息扑面而来。原木风的桌椅以及随处可见的抹绿,让人仿佛身处霓虹的某处。

为了使店面更具日式特色,店里所有的木材都是主理人亲自从全国各地淘回来的,沉淀了几十年的老木,使整家店更赋有日式风格

有言道:“世界的抹日本日本的抹在宇治,宇治最好的抹就在拥有百年历史的北川半兵卫。”

北川半兵卫,作为中国唯一指定的战略合作伙伴,选用北川半兵卫的抹粉作为原料,制成一道道精致且美味的抹甜品,从材料的选择到摆盘,都已成为了长沙抹甜品界的佼佼者!

2

/ 新品上市,样样都是惊喜 /

甜过初恋,夏季限定

这款樱雪,是店里的夏季限定。

“樱”部分是由6颗新鲜的莓加上宇治绿特调出的饮品,奶酪味的芝士奶盖就是“雪”了。

随着吸管的搅动,三色融于一色,小编的少女心忍不住啦!

品尝一口,仿佛站在开满樱的富士山下仰望着那雪皑皑的山顶~

从内到外的萌

这款新品把女孩子喜欢元素都结合到了一起,可到只想让人先来张合影!

浓郁的抹冰淇淋与香脆玉米片在嘴巴里碰撞,诞生出奇妙的感觉~

每一口都是幸福

巧心慕斯超级顺滑细腻~舌尖轻轻一抿,慕斯就化开在了嘴里,只留下一抹清香。让人只想一口接着一口,紧追这美妙的味道。

带你上甜蜜的时光机

在这颗抹星球里,可是藏着一个小心机呢!

质地像慕斯一样顺滑的抹巧克力中,裹着一颗巧克力球。随着齿与的配合,味蕾瞬间被香甜占据。

这味道让人不禁回忆起青春里的甜蜜时光~

喝进心里的小清新

一颗圆圆的抹冰淇淋球漂浮在抹上,让整杯饮品多了一份可

如果你还未适应抹特有的微苦,待冰淇淋微融之后,与抹一同吸进嘴,冰沙似的口感让这个容易犯困的午后瞬间清醒~

3

/ 必打卡的经典抹甜品 /

三月卖出10000份

来店必点的甜点!两颗呆萌的大福摆在盘中,顶部撒了层细腻的抹粉,可到让人不想去破坏。

从中间切开,软软QQ的外皮裹着一大颗红彤彤的莓,夹在中间的是绵绵的抹味豆沙。

一口咬下去,外皮的糯,豆沙的绵,莓的香甜,三种味道融入嘴中,好舞足蹈!

一共18层,每层5毫米

仔细数数,皮一共是18层,每一层都特别的薄。

夹在皮中间的是用烘培界最高级别的原料——蓝风淡奶以及宇治抹粉打出的抹。千层顶部撒了一层薄薄的抹粉。

一叉下去,放入口中,抹粉的微苦加上奶的一丝丝甜,味道中和得刚刚好,一点都不会腻!

七层食材,层层惊喜

足足七种材料组成了这杯颜值满满的抹芭菲。各种食材搭配,满足需求多多的你。一杯完,只想从心底里发出一声“完美!”

一勺入魂

做好这道甜品甜点师不少的时间,因为用来做提拉米苏的干都是一块块浸泡过抹酱的。

一层慕斯一层干碎,层次十分丰富,用勺子轻轻舀一勺,立马感受到慕斯的柔滑,干碎的酥脆,一口便幸福得飘飘然。

控の福利

福利一

留言说说哪款抹甜品是你的最

小编将于5个工作日后

抽选10名走心留言的粉丝

送188元的抹套餐一份

福利二

出示此文,参与置顶评论活动

即可获得10元优惠券

(可直接减免当次消费金额)

福利三

出示此文

可享受任意款冰淇淋第2支半价

北川半兵卫

【五一广场店】

【地址】长沙市开福区五一广场粉巢商场一楼

【电话】15388080900

【人均】30元

【交通信息】五一广场地站7号出口,皇冠假日对面(出地口直走第一个巷子进去)

【星沙店】

【地址】星沙大道186号万象汇新街

【电话】 18173141575

【人均】30元

【交通信息】华润万象汇步行80m

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主编:罗楚风

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