这菜它便宜,营养全面被称脑黄金,孩子爱吃不生病,身体倍儿棒

时间:2018-03-24 20:03:29 来源:叮咚美食作者:鸡蛋点击:

导读:这菜它便宜,营养全面被称脑黄金,孩子爱吃不生病,身体倍儿棒2018-03-24 19:47 来源:叮咚美食这菜它便宜,营养全面被称脑黄金,孩
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它便宜,营养全面被称脑金,孩子生病身体倍儿棒

营养很是丰富,有健脑益智保护防治动脉硬化、预防癌症延缓衰老美容护肤功效做法有很多种,有蒸、炒、炸荷等等,其中营养流失最少的就是蒸了。蒸我试过带壳蒸,孩子因为它难以下咽,这样满满的营养可惜了。蒸成羹就不一样了,嫩嫩滑滑的孩子做法简单,十分钟搞定。

【蒸羹】

食材三个、250ml

烹饪步骤

1、将打入盘中,加适量,搅拌均匀。

2、加入与液等量的,搅拌均匀。

3、捞掉表面泡泡

4、锅中烧后,放入液,用盘盖住。中大火蒸10分钟。

5、取出蒸好的羹,淋入适量生抽,撒上葱美味的“脑金”做好啦。

小贴士

1、液与比例为1:1~1.5,温或者冷都可以,掌握好这比例,蒸出来的羹绝对嫩滑。

2、用盘盖住防止滴落在液表面,或者用保鲜膜封,表面戳几个小洞。

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