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春季养肝正当时，多吃这几种蔬菜

时间：2018-03-22 20:24:06 来源：江西五世同堂连锁大药房作者：肝脏点击：

90后都开始养生了，都不要挣扎了，我们一起沐浴着佛系养生的圣光，好好体会春季养生的秘笈大法吧~

中医的说法中，“养肝就是养命”。正值春季，正因为“肝与春气相应”，这个季节是肝病的高发季节，也是肝病养生的最佳时机。

肝脏是人体内部十分重要的一个脏器，承担着排毒的重要责任。对于你吃下去的所有食物，肝脏全都来者不拒照单全收，经过吸收转化，排除毒素。如果肝脏代谢不正常，身体其他器官也无法正常工作；如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，自然而然就会带来一系列的毛病。

要爱肝护肝，在日常饮食中除了要少喝酒，多喝水之外，还可以多吃以下几种便宜又有效的蔬菜：

1、韭菜：助肝升发

韭菜被李时珍描述为“肝之菜”，而春季的韭菜更是十分鲜嫩可口，营养很丰富。在春季多吃韭菜能够让身体内的肝主升发，很好的补充人体的肝气。

2、豆苗：保护肝脏

豆苗中含有大量的镁和叶绿素，这些元素可以帮助人体排出毒素，并且保护我们的肝脏。豆苗是清肝明目的特效食物。在春季可多吃豆苗，从而达到养肝的效果。

3、西兰花：增强肝脏解毒能力

西兰花的营养很丰富，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份，被誉为“蔬菜皇冠”。这些营养成分是我们身体所必需的。同时西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

另外，就是老生常谈的要作息规律，早睡早起。肝脏排毒修复的最佳时间是从晚上11点开始，所以不要熬夜，不要熬夜！不要熬夜！重要的事情说三遍。

喜欢熬夜的人，不妨从今晚开始，坚持早睡早起，最迟一个礼拜，就会肉眼可见的发现自己的变化立竿见影，精神好好的，心情好好的，肝脏自然就健康，女孩子最在意的皮肤也会水嫩透亮~

童趣童味—创意摆盘，挑食再见

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