用一个电饭煲,就能搞定了一顿美味海鲜饭,懒人必备,简单到飞起

时间:2018-03-22 20:24:08 来源:鲜探作者:文蛤点击:

导读:用一个电饭煲,就能搞定了一顿美味海鲜饭,懒人必备,简单到飞起2018-03-22 20:15 来源:鲜探小探一直有个私藏懒人美食法——只用一
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小探一直有个私藏美食法——只用一个电煲,就能妥妥搞定一顿爆美味海鲜,so easy~特别在都要挣扎一会的周末,简直是癌救星。

1.食材准备

主料:大米、、鱿条、文蛤

辅料:番茄丁、蒜末、洋葱碎、香

调料:食胡椒

小贴士在这里:文蛤要先进行吐沙,放在清里,再撒点,这样可以加吐沙速度~

2.翻滚吧,食材

Step 1 锅,放蒜末炒香,再倒入洋葱末、番茄丁炒匀,放1、1胡椒调味

Step 2 加入少量清,要没过食材,等待大火煮沸

Step 3 把煮好的底料倒入洗好的大米中,一起焖至七分熟

Step 4 最后在米上摆上鱿条、和文蛤,拿去焖至全熟

鱿、贝的搭配简单美味,鱿条Q弹爽滑,鲜甜紧致,蛤蜊细嫩多汁,口感丰盛,起来好不过瘾~

Step 5 出锅,盛盘,放上一点香就搞定了~

关注“鲜探”,全球美味在家做~

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