吃货必看!盘点中国15省市最出名的一道菜

时间:2018-03-22 19:06:31 来源:健康美食作者:白鱼点击:

导读:吃货必看!盘点中国15省市最出名的一道菜2018-03-22 19:05 来源:健康美食在吃货的眼里,没有什么事是碗救不了的!如果有,那就来
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货的眼里,

没有什么事是碗救不了的!

如果有,那就来两碗!

货的心中,

读万卷行万里路已经OUT!

没有走遍全国不要紧,

遍全国才算得上小幸运!

今天,小贝就带各位货瞧瞧

我大中华34省市最出名的一道美食

来数数你都了多少种!

山东代表:九转大肠

原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经焯后炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

北京代表: 烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。

江西代表:粉蒸

以主料带皮五米粉和其他调味制作而成。粉蒸糯而清香,有肥有米粉润,五香味浓郁。

内蒙古代表扒羊

”就是抓羊,是红食中的一种。蒙古族人民称食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯一般用作晚餐

上海代表:红烧

红烧的原料选用的是猪五三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典式。

吉林代表:清蒸

自古以来,松江上的渔户即以江款待来访的亲友。后来,经过烹饪高潜心制作,终于创出了清蒸松这道名,登上了圣宴之席。清朝,松曾被列为贡品。

辽宁代表:猪炖粉条

为四川也是东北,发源于四川,在唐朝期间,薛仁贵非常喜欢四川,他被发配到东北后,他也把四川带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北系。

广东代表切鸡

切鸡以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平店所制为佳,故又名“清平鸡”。

看得小贝已经直了,你过几样?欢迎评论分享!谢谢!

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