13种蛋饼的做法,营养美味又过瘾!10分钟就能做好,全家都爱吃!

时间:2018-03-22 00:24:54 来源:逗逼吃货阿打作者:鸡蛋点击:

导读:13种蛋饼的做法,营养美味又过瘾!10分钟就能做好,全家都爱吃!2018-03-22 00:12 来源:逗逼吃货阿打葱花方火腿鸡蛋饼食材:中
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方火

食材

中筋面粉120g,2个。,葱,方火,清

做法打入容器中加入面粉和。少量多次加入搅拌(由于大小不同,面粉的含不同,所以无法定量的多少)。搅拌至酸奶状、均匀没有颗粒。面液中加入切好的葱。方火切薄片,备用。平底锅烧刷一层植物,用勺子盛适量面糊倒入锅中,让锅子倾斜并转动,让面粉液在锅中流动。摊成,转小火,在表面液没有完全凝固的时候排入方火切片。

8.卷好后翻面煎制金

9.盛出切段就可以开了!法式

食材

3个,牛奶4大勺,低筋面粉4大勺,半小勺,芝士片,火,奶酪粉,香芹末,胡椒食用,奶

做法:两颗打散,筛入低筋面粉,与牛奶混合成糊。锅底入,中火加,放入融化,将糊倒入锅中煎至半熟,转小火。放入芝士片、火片、打一颗,加少许胡椒。将皮四边向中央折起成四边形。半熟后出锅,可加奶酪粉香芹末点缀。

食材

(3个)、生粉(1大匙)、清(2大匙)、蒜仁(蘸酱料)(2瓣)。(1/4匙)、(蘸酱料)(5大匙)、米(蘸酱料)(2大匙)、(蘸酱料)(3匙)、香(蘸酱料)(1匙)、凉(蘸酱料)(3大匙)。

做法

1、蒜仁切末,然后将蒜末以及所有的调味料全部放入碗中搅拌均匀,放置半小时。

2、准备3个。

3、加少许搅拌均匀。

4、取一小碗,加入1大匙生粉,2大匙清搅拌均匀。

5、倒入液中搅拌均匀。

6、平底锅抹少许

7、倒入适量液。

8、速转动平底锅,让液摊均匀。

9、中小火煎至表面呈现丝绸布状即可盛出;依次煎完所有的液。韭香

食材

一小把,3个,适量植物适量

做法:韭洗净切小段。磕入适量调味。充分搅拌均匀。平底锅少量。倒入韭。一面煎熟后翻面。煎至两面金即可!香菇

做法

泡发的木耳、香菇切细丝,和液一起打好,再加入少许香葱末、食、香搅拌均匀,在平底煎锅里面烧少许,倒入用小火烘透,小心用锅铲铲透底面之后翻面,焙干即可。

食材

面粉,,生, 番茄酱。

做法

1.碗中放入面粉、,一点点加温调成絮状,和成软面团醒30分钟。另取一碗,加入、面粉,混合成酥。

2.取出面团,擀成长条形,抹上酥后两边对叠成三折,捏紧另外两端,擀成薄圆片。

3.冷锅冷后放入面,小火煎至表面起小泡后,翻面。

4.待面膨胀鼓起后,用筷子戳破,灌入液,煎至两面金即可盛出,抹上番茄酱、生就可以开啦!洋葱圈

食材

一个,玉米淀粉一匙,胡萝卜玉米粒,芦笋,洋葱,胡椒

做法

1.胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。

2.加一勺玉米淀粉,适量胡椒,打入一个,搅拌均匀。

3.切几个洋葱圈,锅底倒一点,放入洋葱圈。

4.用勺子把糊糊舀入洋葱圈内,盖上锅盖小火焖一会,待表面凝固即可。煎

做法

适量,打入碗中,用筷子打散备用。煎锅加少许,加以后,转中小火,倒入刚刚可以覆盖锅面的液。把锅里的液晃匀后,看开始凝固的时候,就从锅的一端,就是远离自己面前的那一端,卷起来,用铲子和筷子一起配合弄,就比较容易卷起了。

卷到了锅子的另一端后,在锅子空出来的地方,再倒入一层液,薄薄地盖上锅面。液晃匀后,看开始凝固的时候,再把刚才卷好的卷卷回煎锅的另外一端。就这样不停地重复,一直到液用光,或卷达到了自己理想的粗细时,将卷拿出,切开成段儿即可。

食材:

瓜1根,小麦面粉300g,2个,

做法:

1.瓜切丁,用料理机打成泥汁。

2.拌入面粉,加入,成为糊状。

3.电铛烧,舀一勺瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个用木铲拨均匀。

4.盖上上盖,成型卷起。

5.卷 的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好哦!土豆

食材

土豆1个、1个、芝士片2片、火3片、面粉30克、食5克、胡椒粉3克、适量5克。

做法

1、火切丁;土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸约10分钟。

2、将煮好的土豆趁压成泥; 趁着余温将芝士片放进去搅拌。

3、放入面粉和,搅拌成面糊; 放入火丁搅拌均匀。

4.随后放入适量胡椒调味; 平底锅刷一层薄薄的,先不要开火,舀一勺面糊放入,摊匀。

5、随后再开小火煎,煎至定型; 轻轻晃动锅子,待定型后小心的翻转,煎至另外一面金就可以了。菠蘑菇

食材

蘑菇1只,菠1小把,1g,胡椒2枚。

做法

1.两只,加1勺少许打匀;蘑菇切片,菠切段备用。

2.将液倒入预好的平底锅,铺上一层蘑菇片,再铺上菠

3.小火煎,看上面蘑菇开始出液接近凝固就翻个面,再煎几秒钟就可以出锅开了!香椿

食材

香樁1大把、2个、食1匙、植物适量

做法

1、备好食材,香椿切碎。

2、香椿里打入2个和1匙的,用筷子搅拌均匀。

3、锅中倒入少许植物,倒入香椿糊,小火煎制两面呈金色。胡萝卜

食材:

中筋面粉75g,2枚,胡萝卜75g。小葱,食食用

做法:

1.胡萝卜用擦子擦成丝,在用刀稍稍剁几下,小葱切末。

2.面粉、擦好的胡萝卜,葱末一起放大碗中,加入食

3.调成无颗粒的糊,调好的面糊中加入

4.搅打均匀。

5.锅中放少许,加,舀一勺调好的面糊,转动锅子,使面糊摊满锅子。

6.待一面煎好,翻过来煎另一面。

7.煎熟盛出切块即好。

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