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薄皮香肠披萨 如果有剩下的水饺皮 不妨拿来做披萨吧

时间：2018-03-20 17:25:19 来源：健康美食作者：切成点击：

准备材料 材料：水饺皮 6 张，法兰克福香肠 3 根，樱桃番茄 9 个，黑橄榄 9 个，青椒 1/2 个，小洋葱 1/2 个，玉米粒 3 大匙，披萨奶酪 100 克，披萨酱 3 大匙，欧芹粉 1/2 大匙，帕玛森奶酪粉 1 大匙 辅助材料：蛋挞模具 6 个，橄榄油 1 大匙

1. 将樱桃番茄切成四等份，黑橄榄切成圆形小薄片，青椒与洋葱切成小块，玉米粒用水洗净后沥干

2. 将香肠切成0.5厘米厚的片。

3. 在蛋挞模具内涂抹橄榄油。

4. 将水饺皮按模具形状贴好。

5. 用料理刷在水饺皮上均匀地刷上披萨酱。

6. 在水饺皮底部撒上少许披萨奶酪。

7. 放入所有的材料，最后再撒上剩余的奶酪。

8. 放入预热至 200℃的烤箱中烤 15 分钟，再撒上帕玛森奶酪粉与欧芹粉即可。

选自《西餐邂逅红酒》一书，版权所有。

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