时间:2018-03-05 10:25:26 来源:优诺丽康作者:研究点击:
研究人员说,某些鱼类饮食似乎有助于预防MS,但科学家们还不确定为什么。
本周公布的一项初步研究得出结论,食用鱼类和食用非处方鱼油补充剂可使发生多发性硬化症(MS)的风险降低45%。
鱼类消费也表现出对临床孤立综合征(CIS)的成功,其中一个人将有MS型发作但没有进一步的疾病发展。
这项完整的研究将于4月底在美国神经病学会第70届年会上在洛杉矶举行。鱼类提供了一种急需的多不饱和脂肪酸(PUFA),被称为ω-3,已被证明具有神经保护作用。他们还展示了在非人类研究中抑制MS相关炎症的能力。
在最新的一项研究中,南加州的一组专家想看看是否进行简单的生活方式调整,如吃鱼可以降低MS的风险。
“我们越来越认识到MS不仅是中枢神经系统的慢性炎症性疾病,而且常常导致弥漫性神经变性。”Annette Langer-Gould博士说,他与Pasadena的Kaiser Permanente Southern California有关,美国神经病学会成员,以及一位研究作者。
“虽然原因尚不清楚,但MS患病率的上升导致人们对确定包括饮食在内的可改变风险因素的兴趣增加。”
可修改的风险因素(MFRs)是MS患者的选择,可以使他们的疾病受益或不利。
吸烟者和饮酒者是MS患者需要避免的两种MRFs。
服用维生素d和维生素B-12已证明对MS患者有益,并被认为是值得采用的MRF。
参与者分为两组。
那些被认为鱼类摄入量高的,每周吃鱼一次,或者每月吃鱼一至三次,并补充鱼油。任何非处方鱼油补充剂被认为是好的。
“加利福尼亚州消费的大部分鱼类是三文鱼或太平洋金枪鱼,它们的汞含量不如箭鱼和鲭鱼那样高,也因其高含量的ω-3而闻名,”Langer-Gould解释说。
一些金枪鱼确实含有较高的汞含量。虾是研究期间消耗的另一种ω-3海鲜。
兰格古尔德描述了“鱼类或其他海鲜消费特别有趣,因为它是ω-3多不饱和脂肪酸的循环和组织水平的主要决定因素。”
由于ω-3 PUFAs具有神经保护作用并具有抗炎作用,因此它“至少提供了两种生物学上可信的机制,从而提高ω-3多不饱和脂肪酸的摄入量和生物合成量,从而保护人们免受MS的疾病发展。”Langer-Gould告诉Healthline。问题依然存在
这项研究考察了遗传变异,以此来衡量ω-3脂肪酸是否可能成为鱼和海鲜消费与其他食物(如红肉和加工食品)相比具有保护作用的关键。
研究人员发现,13种遗传变异中有2种与较低的MS风险相关,即使考虑到较高的鱼摄入量。这可能意味着一些人有调节脂肪酸的基因优势。但“这并不意味着具有某种基因型的人需要比其他人吃更多的鱼才能获得相同的健康益处,”Langer-Gould解释说。
“如果我们的研究结果得到证实,确定保护作用是否是由ω-3脂肪酸的抗炎,代谢或神经保护作用以及鱼油消耗可以改善MS预后, “朗格古尔德说。
“虽然该研究没有考虑鱼油消耗对MS预后的影响,但研究结果肯定会导致改善生活方式的干预措施,从而改善MS患者的整体健康状况,并可能阻止MS患儿的后代,”Langer-Gould解释说。 。
兰格古尔德强调,这项研究“只是表明一种关联,而不是一种因果关系。”
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