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这几家馆子刚来济南，就辣出名儿了！

时间：2018-03-04 22:04:46 来源：济南美食大咖君作者：牛蛙点击：

最近榜姐发现

新晋美食往往具有一股“神奇的魔力”

尤其济南这些“还没坐稳”的馆子

竟引得广大无辣不欢的吃货蜂拥而至

真是太不可思议了！

1味里蓉城冒菜馆

推荐 :牛肉、掌中宝、龙利鱼、牛肚、腊肉、自制豆花、芋条、牛蛙、牛、冒菜

上榜理由 :进店以后一股小清新气息扑面而来，里面一架小小钢琴，很多精致摆件，完全看不出是一家火热鲜辣的冒菜馆儿。龙利鱼是腌制过的，吃起来别有一番风味儿。牛蛙的肉块很大，肉质鲜嫩，很入味入味。牛肉也非常不错，微辣就非常辣了，真的很棒！

人均：42元

地址： 经四路万达天幕北端农业银行西行50米路北

2蜀香三绝

推荐 :碳烧双椒牛蛙、麻辣龙虾、巫山香辣烤鱼、自制酸梅汁、滚吧土豆、激情大麻鱼、牛蛙锅、香橙芦荟、海藻、鲍鱼、秘制小花螺、干锅香辣虾、黄金大饼、美蛙鱼头、鸡翅、爽口海白菜

上榜理由 :蜀香三绝，绝在牛蛙，烤鱼，麻辣小龙虾这三款特色上，这里的辣度是按四川辣度的标准来的，推荐中辣。麻辣小龙虾很入味，每只都很新鲜，辣度很过瘾。碳烧爽椒牛蛙，分量真的超大，盘子快顶半张桌子了，也非常入味。红糖糍粑炸的外酥里糯，而且不油腻，蘸红糖水真的不错。店里还提供三元钱自助水果米饭小零食，非常合适，值得一去！

人均：81元

地址： 经四纬一路95号2号楼天悦商务宾馆南邻

3花溪川小馆

推荐 :红糖糍粑、重庆辣子鸡、竹荪三鲜、江湖水煮鱼、宫爆大虾球、精品毛血旺、乾隆豆腐、石锅脑花、虫草花炖乌鸡、鸡丝凉面、牛奶戏虾球、老成都肺片、花溪馋嘴蛙、兔脑壳、担担面

上榜理由 :颇具小资风格的一家川菜店，看着就小清新高大上，里面放的音乐全都是轻音乐啊，让人不由自主的降低声音分贝。重庆辣子鸡麻辣鲜香，鸡肉块块入味，很酥。江湖水煮鱼一点都不油腻，一上来就辣椒铺面，看着就带感，鱼肉鲜嫩无比，不错。毛血旺下料很足，里面菜品丰富，血、鳝鱼、肥牛、毛肚等等，在济南都很少见，量很大。另外店内的服务也特别周到，爱吃辣的朋友千万别错过！

人均：73元

地址： 经四路融汇老商埠3号楼

4聚川都牛蛙主题餐厅

推荐 :麻辣牛蛙

上榜理由 :店里整体设计有点音乐餐吧的味道，很是悦目。店里牛蛙是特色，分量挺足，肉很嫩，有香辣、麻辣可供选择，两者吃起来都很过瘾，喜欢的朋友可以来尝尝。

人均：71元

地址： 生产路延长线国贸公寓底商(富雅家居北邻)

5小菜一碟中国菜

推荐 :爱吃面的鱼、彩虹沙律、鲜椒云雾鸡、会唱歌的小龙虾、羊排、哆唻咪、菠萝饭、会跳舞的龙虾球、冰粥、新西兰小羊排、迷你跳跳骨

上榜理由 :店面不大，但进门之后却很惊艳，环境优雅，菜品超级好吃。爱吃面的鱼满满一盆，红油上面铺着辣椒、麻椒、香葱、芝麻等等，鱼肉在里面若隐若现，看着就流口水，鱼肉鲜嫩无比，不错。会唱歌的小龙虾的虾肉的口感很好，个个新鲜，都是剔过虾线的。鲜椒云雾鸡将鸡肉过油，配鲜椒炒制而成，味道鲜香，口感超赞！

人均：69元

地址： 山大南路32号(福来妻水饺店)

6蛙范儿炭烧牛蛙餐厅

推荐 :蒜茸牛蛙、烤牛蛙、藤椒鸡、海蜇菜心、烤鸡爪、香辣味牛蛙、姜辣铁锅凤爪王

上榜理由 :店内的环境蛮好，装修很有风格，适合情侣约会，朋友聚餐。蒜香牛蛙份量超大，牛蛙肉很鲜嫩，辣椒的辣度很过瘾。凤爪王也很棒，凤爪入味好吃。除此之外，店内还有更多丰富的菜品，欢迎前去体验！

地址： 泉城路世茂西座五楼

7海棠极味鱼头

推荐 :双色鱼头、脆炸大肠、酱香味烤鱼、蒜蓉粉丝开背虾、红枣南瓜、皮蛋豆腐、香辣味清江鱼、脆皮肥肠、香烤咖喱鸡翅、爽口大拌菜、香辣味烤鱼头、爽拌脆鱼皮、石锅牛蛙、蕃茄味清江鱼、口水鸡

上榜理由 :一家以海棠为名鲜鱼主打的情调餐厅，餐厅装修别具一格，除了突出鱼主题，更给人一种艺术气息。尤其是后厅的投影，抽象的鱼图案，缓缓旋转着如鱼儿水中游，鱼尾是海棠花的样子。红绿双色剁椒鱼头个大肉嫩，蒸的火候掌握的刚好。红椒辣味浓一些、绿椒则酵香味多一点。石锅牛蛙选用的厚石锅，上桌时还滋滋的冒着泡。牛蛙肉嫩且味道浓郁，同样是店里的招牌。香辣味清江鱼的鱼没有细刺，肉质鲜嫩，配以香辣料包，很是过瘾！

人均：65元

地址： 省体育馆悦动城一楼(小黄牛对过)

8蜀水活鱼庄

推荐 :农家小炒肉、精品毛血旺、老厨白菜、醋溜山药、风味茄子、过桥清江鱼、一品老豆腐、回锅肉、地三鲜、小炒脆肚尖、干煸卷心菜、干锅土豆片、干锅带皮牛肉、干锅有机菜花、干锅肥肠、干锅鸭头

上榜理由 :虽然地方不大，但是味道真的不错，辣是它家的特色，毛血旺必点，重庆口味，用料很足，吃起来没有一点异味儿。酸菜鱼中的鱼片鲜嫩无比，没有泥腥味儿，很不错。水煮肉片份量十足，上面铺着满满的辣椒，过瘾！

人均：45元

地址： 二环东路2040-4号

9琅琅尚口

推荐 :过水鲫鱼、番茄龙利鱼、重庆毛血旺、夫妻肺片、重庆香肠、老坛泡凤爪、辣子鸡、藤椒牛蛙、杂粮贝丁、烧椒茄子、霸王别鸡、海鲜疙瘩汤、白将军、清炒山药、茄汁菠萝夹小酥、水晶肴肉

上榜理由 : 时下，川菜不再繁盛，而作为巴蜀菜系重要分支的重庆菜在济南一直难觅踪迹。其实，重庆民间的江湖菜还是非常给力的！ 琅琅尚口•重庆风味餐厅带给泉城一股新的麻辣味道。招牌沸腾鱼采用活草鱼，现场宰杀，肉质细腻，香辣入味。水果锅巴现场烹制，完全是水果熬成的果汁浇在刚刚炸好的锅巴上，吱吱作响，口感出众。 川味小龙虾，去虾头去虾线，肉质紧实。 还有重庆毛血旺、番茄龙利鱼、泥鳅血旺、藤椒牛蛙、重庆小面可供选择！ 无辣不欢的吃货们，吃重庆风味，就来这儿吧！

人均：62元

地址： 明湖西路777号明湖广场1号

简单的白菜，在婆婆手里做出这样的美味，原来是因为加了它

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