当前位置：首页 > 生活 > 食谱

五谷杂粮到底指的是哪些？它们真的有这些功效吗？了解一下吧！

时间：2018-03-03 12:44:55 来源：鋆熙芸作者：大豆点击：

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

其实现在我们也能看到很多人开始对养神关注，人们对于粗粮和蔬菜的要求也逐步增长，我们也常看到人们回去挖野菜，吃窝头等粗粮。可见人们的养生意识也逐步增高，那么它们都有哪些功效呢？

养肝食大豆、高粱

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

养心首选小麦

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

养肾注重大豆中的黑豆

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

润肺多吃大米餐

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

养脾多喝小米粥

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

另外，老中医提醒春天时节注意饮食要清淡，尽量避免油腻的刺激，让身体在这个时节多补充营养，增强免疫力。

两把豌豆半碗虾仁，简单炒一炒，又香又软，孩子一口一勺很过瘾

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章