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学会选址的这几招，餐饮新手也可以开店

时间：2018-02-28 15:04:44 来源：王贵仁老师傅作者：开店点击：

餐厅的位置往往是餐馆开业前最重要的准备之一。餐馆的位置在很大程度上决定了其受欢迎程度，决定了其未来生意的发展情况。

因此，如何选址开店是创业的一个重要因素。今天，王师傅向大家分享几个开店选择技巧！

在聚客点附近开店

聚客点指的是像shoppingmall，商业中心，产业园，交通枢纽处。

本站的优势在于不担心客流的流动，商业集中区保证客流，而相应的本地店面租金较高。

符合消费者需要

当地消费者是普通家庭，小餐馆应该能够满足他们的基本需求。在高档社区开店，可以选址开一些不错的餐馆、茶馆、酒吧。

人流靠右行进原则

不知道你有没有发现，我国大部分城市街道人流都是靠右进行的原则，如果你开小餐馆，可以利用这一原则获取更多人流

考虑未来五年的发展

开店还需要有未来的眼光，一些地方人口或消费潜力有强劲的增长，所以可以提前安排。例如，办公楼就在快餐店或咖啡馆附近，这符合休闲和商务的需要。附近正在兴建一家大型钢铁厂，所以你可以开一家24小时的快餐店或过夜。

远离超级对手或与之配套

如果有绝对优势，参赛者应考虑自己的店铺类别，最好是配套或配套。如果附近有肯德基，你不应该是一个汉堡包店，但你可以考虑做一个中国餐馆或面馆小吃。

这样，利用对手吸引顾客，但满足顾客需求的某些部分是一个不错的选择。

在消费环境浓厚的地方开店

值得注意的是，在没有消费者和过路人的消费环境下，他们的耗电量不足。另一方面，在一个强大的环境中，很多人都被感染了，好像不花一点钱就不好意思了。

例如，在一个购物商场有强烈的消费气氛，一行罚款的一行货物往往无法忍受。穿过美食街，我不饿，我想对它上瘾。因此，开餐馆，到一个餐饮的地方也不错。

在路人易停留的地方开店

在有些地方，虽然人流量比较大，但大多数人只是匆匆忙忙。例如，在一些快速轨道的边缘，很少有人留下来。但是，如果有一些艺术家在广场附近表演，街上的行人将有一个愉快的外观，他们将有更多的机会来刺激消费。

截流和汇集

总之，开店是一门的大学问，而学习的选址也是一门学问。欢迎各位跟我交流，想了解麻辣烫开店的也可以找我

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