时间:2018-02-28 13:44:51 来源:江湖美食传说作者:适量点击:
八爪鱼炒荷兰豆
材料:八爪鱼500克、荷兰豆250克、花生油2汤匙、食盐3克、生抽2茶匙、生姜1小块、料酒1茶匙、鱼露1茶匙大蒜3瓣
2.把荷兰豆去筋洗净控水,姜切丝,蒜切大块
3.起油锅把姜蒜爆香
5.烹入适量料酒
6.炒至八爪鱼卷曲变色时会有很多水,这时把多余的水份去除,接着加入荷兰豆大火翻炒
7.调入适量生抽
松柳苗炒腊肠
做法:1、松柳苗洗净,腊肠切丁,锅底少油,放入腊肠丁,中小火蓖出油来,
2、等香肠丁熟了之后,开大火,放入葱花和松柳苗,快炒,放入盐调味,出锅!由于香肠有咸味,所以不用放太多盐
材料:黄瓜1根;猪肉约100克;胡萝卜适量;青红小尖椒各2根;盐1小勺;生抽酱油1大勺;料酒1小勺;水淀粉1大勺;鸡精适量;葱末1大勺;姜末少许;
1、黄瓜刷洗干净,胡萝卜洗净、青红椒洗净,猪肉洗净。黄瓜切成较厚的片(腌过的黄瓜片会变薄,所以要切得稍微厚一点),胡萝卜切薄片。
2、把黄瓜片和胡萝卜片放进盘子里,加入盐拌匀,腌30-40分钟。猪肉切薄片,青红尖椒切圈。猪肉片加酱油、少许盐,料酒拌匀,再倒入水淀粉拌匀,然后倒入1/2大勺的植物油拌匀,腌20分钟使其入味。黄瓜片腌好后,滗出里边的水。
3、炒锅烧热,倒入约5大勺油,油温5成热后放入腌好的猪肉片。待猪肉片变成白色,差不多9分熟后,把肉片盛出来。原锅留适量底油烧至5成热,放葱姜末、辣椒圈炒出香味。倒入黄瓜片。再倒入肉片,开大火快速炒约7-8秒钟。然后加适量鸡精,再炒约5-6秒钟即可关火起锅。
抱蛋煎饺
4、小葱,红椒切小圈
6、围着锅底四周缓缓倒入鸡蛋液,不要倒在饺子上~煎至鸡蛋液将要凝固时,均匀的撒入葱花沾在煎蛋上
7、出锅装盘,用红椒四周装饰一下
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告