热点: SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news order by rand() limit 4

春节吃腻了大鱼大肉,来一道这样的小炒,青脆爽口,别具风味

时间:2018-02-19 14:03:48 来源:香油女王玲子作者:菜苔点击:

导读:春节吃腻了大鱼大肉,来一道这样的小炒,青脆爽口,别具风味2018-02-19 14:00 来源:香油女王玲子春节这几天是不是吃了很多的大鱼大
扫描关注公众号

春节这几天是不是了很多的大呢?是不是已经觉得腻了呢?这时候是不是想清淡的,爽口的呢?

苔是我到湖南这边才见到的,以前在我们老家是没有这种的。

到了湖南之后,看到这个季节好多红苔,开始的时候没过这种,不知道它的味道如何,所以也没有买过来

有时候去,老板就会经常点这道过了才知道原来味道还相当不错,清脆爽口,很美味。说实话,一个人都能掉一盘。

苔,又名"芸苔"、紫苔。色紫红、,是武汉地区的特产。据史籍记载,红苔在唐代是著名的,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为"金殿玉",与武昌齐名。

想不到红苔曾经还是进贡的土特产,我们现在是想就能到,要感谢这个大自然的馈赠。

相传人苏东坡兄妹游武昌鹤楼,极欲品尝传说中的天下美味苔。然而那日恰逢天寒,苔上市稍迟。如斯苏氏兄妹只好特意在武昌多游了几日,直至品尝到红苔后方尽兴而去。

苔其营养价值较高,脆嫩爽口,别具风味。苔别名心,是十字科薹属种、亚种中以苔为产品的变种,1年生植物,当前已是中国出口港澳及东南亚的重要之一。

营养丰富,含有、磷、胡萝卜素、抗坏酸等成分,丙种维生素、小都红苔高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。

清炒红苔:

食材:红苔,大蒜,食用

做法

1、红苔觉得老的部分,把皮去,掐成段,再清洗干净

2、大蒜切碎。

3、起锅,温稍高的时候,放入红速翻炒。

4、放入大蒜,适量,待苔炒的稍微软些,就可以了。

5、不可炒太久了,炒太久了就失了红苔的口感。

炒出来的红苔,清脆爽口,别具风味。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告