燕窝、阿胶、虫草…这些保健品根本不保健!原来错了这么多年

时间:2018-02-14 10:03:04 来源:科普中国作者:虫草点击:

导读:燕窝、阿胶、虫草…这些保健品根本不保健!原来错了这么多年2018-02-14 09:48 来源:科普中国每逢春节,总离不开走街坊串亲戚,凡是
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每逢春节,总离不开走街坊串亲戚,凡是走动拜访总不能空而去,总要带一些新春礼物

特别是在现阶段,多数人崇尚健康,总喜欢选择健康靠谱的礼物,有的选择各种名贵的保健品,有的选择高贵的食品礼盒。

其实,有些养生礼品可没有您想的那么高贵神奇。下面就和大家说一说!

燕 窝

观点认为:

燕窝具有“滋阴补肾、返老还童”作用

事实:

燕窝,其实就是金丝燕筑成的小巢穴,主要成分就是燕子的唾液加之各种杂七杂八的物质;有人说其中的“唾液酸”可以强身健体,但是并没有相关科学依据证明在人体当中可以发挥作用,另外对于人而言摄入量过少,根本也不会起到什么特殊的功效

另外网上所说的“燕”更是谣言,“燕”从实质上来说就是红色燕窝,东南亚一带一直称为“红燕”。燕并非是金丝燕吐的结果,究其原理,是因为红色的经过环境或者其他原因会被氧化成褐色的

而且,现在市场上好多鲜红亮丽的所谓“燕”都是熏制出来的。天然燕没有那么鲜红,干了也是红褐色的,而且还有金丝燕独有的腥味儿。所以,对于燕窝,根本没有传说中的那么神奇!

阿 胶

观点认为:

阿胶具有“补养颜、抗癌防病”的作用

事实:

剖析阿胶本质简单来说它只是“煮驴皮”。说到动物表皮,无论是猪皮还是鸡皮,更多的人关注的是其中的“胶原”,但胶原并不是一种优良的质,其氨基酸构成相对不完整(缺乏色氨酸),而且吸收率较低。

换一个角度,相比阿胶,其实猪皮、羊皮都可以与之媲美,并没有必要高价去购买所谓的“高端养生礼品”。

,被现代人誉为“养生”。六七十年代的冬虫夏仅仅作为作为一味材,也只卖到28元/千克左右。但是到了80年代,人们对于它的需求上升,另外有与种植条件原因价格一度上涨到80元/千克。到了2010年,受一些自然灾害的影响,不少冬虫夏产区出现减产,品相较好的虫更是被炒到21万/千克。

观点认为:

当中含有“虫酸”,这种物质对要身体有很好的养生保健作用

事实:

酸的本质就是最常见的甘露醇,一种很普通的化工原料,很多食品当中都含有甘露醇。

中含有“虫素”,它是一种不常见的腺苷类活物质,可能有抗癌的作用

事实:

在后续的科学实验中,没有任何结果证明虫中含有这种物质。

所以,虫可以说是没有任何对人体有良好作用、产生价值的“特殊点”,无论是抗癌还是增强免疫力,更多的都是在大形容,没有科学实验可以证明。除此之外,虫并不建议您常,由于服用存在砷中毒健康风险

“长寿礼物”不靠谱,该送点啥?

坚 果

开心果、杏仁、榛子、果等坚果,都是日常生活当中食用最多的坚果,富含维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质锌,建议可以经常食用,当做健康礼品也是不错的选择

选购坚果注意:尽量选择装的坚果生产厂家相对知名(靠谱)、生产日期较近(避免腐败变质)、闭口坚果避免过量的有害物质)以及原味坚果安全)。

新鲜(天然晾晒)果干

在此请注意天然果干不等于“果脯蜜饯”,天然果干更健康,比如地瓜干、葡萄干、香蕉干,此类食物营养、精装,更健康,都是不错的送礼选择

但是,果干相比于新鲜果而言,同等质量量更高,建议适量食用,减少由于身体带来的隐患。

健 康

相比其他昂贵的保健品而言,脂是每天都要食物,尤其在现阶段中国人群大多处于“食单一”的情况建议可以选择橄榄、紫苏等不常健康脂作为送“健康礼品”的选择

叶是很多人钟的食之佳品,虽没有像网络上褒赞的那样神奇,但是和其他饮品相比,也有着自己独特的优点,清香淡雅、富有儿素且回味悠长,也是过年送礼的不错选择

除了这些,像“牛奶酸奶果”等新鲜食材都是很不错的馈赠选择

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