时间:2018-02-12 14:25:50 来源:今日养生作者:饺子点击:
过年吃饺子基本上是每个地方的习俗,不仅味道鲜美,而且寓意美好。但是吃饺子一定要注意,不能这样吃,危害健康!很多人都不注意!看你知道吗!
不仅是饺子,很多人吃饭喜欢出锅就吃,觉得烫嘴的饭菜最香,而且吃完身心都是暖的。但要大家不知道的是,人的口腔等部位耐热温度仅为50~60℃,超过这个温度会烫伤口腔等部位的黏膜,甚至可能诱发癌变,所以吃饭不要心急,尽量稍微晾一会再吃,感觉不烫嘴就可以了。
2、调馅时不要挤菜汁
不管是做饺子馅,还是炸萝卜丸子,总有人嫌弃蔬菜中水分比较多,习惯性的把菜汁挤去,但是蔬菜的营养大部分都在菜汁里,这样做的话可就把其中的营养都给浪费了,出力不讨好呀。
饺子当然是五花肉馅的更香,但要过年大鱼大肉的吃实在不好,毕竟现在高血压、高血脂等症非常常见,一定要从饮食上有所注意,而且,素馅的饺子也有非常好吃的呀,比如下边这种:
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