时间:2018-02-12 10:04:21 来源:众生视角作者:大碗点击:
每个地方都有自己的饮食习惯,不同的地域自然造就了不同的饮食文化,在黑河市爱辉区外三道沟村有一种比较传统的饮食特色,这个在当地还是有不小名气的,也是民族美食文化的一部分。
这个在当地被叫做八大碗,是满族乡村的正宗八大碗,饭菜的香味很浓,让你一进屋子就能被饭菜的香味所吸引,这个八大碗所选用的食材都是非常普通的食材,而且八大碗代表着8个不同的菜系。
八大碗,用普通的碗盘装着8道不同的菜,没有精致的摆盘,都是很普通的样子,但是这八大碗虽然看着非常普通,没什么食欲,吃起来却很鲜香,在当地也是很有名的饭菜,很多外地人来到这里,都会品尝当地的八大碗。
八大碗虽然听着名感觉很普通,但其实都是硬菜,比如小鸡炖蘑菇、牛肉炖萝卜、扣肉、老山芹炖排骨等,都是非常好吃的菜,让你的胃得到满足,而且每次都有穿着满族服装的女孩为你端上菜,显得很有民族情调。
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