时间:2018-02-07 15:45:49 来源:吃喝玩乐IN广州作者:广州点击:
回家的让日子越来越近
是时候想好买哪些特产回家了
成珠食品
小凤饼
很多人认识鸡仔饼,却不知道小凤饼,其实,它是鸡仔饼的前身,现已是广州非物质文化遗产之一。
小凤饼用榄仁、潮洲粉等用料制作,口感酥化,200 多年过去了,现在只有在南华路这家小小的成珠食品中买到。
因为一直保持全手工制作,每天仅能生产 400 包,多是老广帮衬,特别一到过节时,门前便排起了长队。
25 元一袋,净重 400 克,包装简单。这一份延续了二百多年的特产,代表着广州的味道,值得你把它带给更多的人认识。
人均:23 元
地址:南华中路 209 号 ( 近海潼寺 )
明华饼店
鸡仔饼
一家制作广式传统点心的饼店,已开了 30 余年,岁月沉淀下来的糕点手艺,经得起群众的考验。一到过节时,排队的人数都可以淹没这小小的店铺了。
他家的鸡仔饼很出名,强烈推荐系列,25 元一斤,馅料实实在在的,能吃出一块瘦肉的那种,咸甜咸甜的,很滋味。
还有蛋挞,5 元 3 只。尽管凉了,饼底依旧酥脆,蛋液嫩滑,不担心带回家后不好吃了。
by:huge-minimum
人均 ¥11
地址: 起义路 78 号 ( 近海珠广场 )
泮塘老铺
马蹄糕
马蹄糕是广州著名的糕类美食,其外形晶莹剔透,吃起来清甜爽滑。特别是泮塘路一带的,尤为出名。
by:魚蝦毛
糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性, 且带有一些马蹄清香之味,特别可口。在吃饭之后品尝一两件马蹄糕,确是别有一番清新的滋味。
可以单买,一盒 18 元,也可以混合口味,20 元,有桂花、椰汁、马蹄糕三种。
by:报警仪
人均:12 元
地址: 泮塘路东侧 ( 近仁威庙对面 )
沧洲栈
腊味
作为广州第一间腊味专卖店,铺址就在惠爱路(今中山四路),始创于清光绪廿九(1903)。
在这里,经常能看到特价的腊肠在售卖,腊肠肥瘦相宜,尤其是沧洲生抽肠、沧洲鲜鸭膶(肝)肠,都非常有名。
人均:75 元
地址之一:长寿西路 205 号
皇上皇
腊味
如果说沧州栈的腊味带有咸味,那么皇上皇的属于偏甜的味道。而皇上皇的名号,不用我说,谁都知道,且分店很多。
这里的腊肠会按肥瘦的比例来分,五五、四六、三七、二八、全熟肉肠,瘦肉成分越高价格越贵,可以按照自己的喜好来选择。
人均:70 元
地址之一:小梅大街 31 号
广州酒家
如果你想更高大上的,当然是选择有名的酒家,名号响当当。而广州酒家的伴手礼店多以礼盒为主,而且价格也不贵,买多几盒回家送礼体面又实惠。
人均:30 元
地址:文昌南路 2 号
李禧记蹦砂
蹦砂
这家店就在广州酒家的对面,铺面很老式传统,看起来别有一番风味。
主要卖的是咸甜硬脆的各式蹦砂、牛耳朵等,香口卜卜脆的口感,让人忍不住买点回家过过口瘾。
人均:18 元
地址:文昌南路 1 号
陶陶居
上下九店的一楼有很多手制糕点类,每到节假日,光顾的客人都特别多。
他家的老婆饼特别好吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、且甜而不腻。外皮金黄,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了。
人均:30 元
地址:第十甫路 20 号
莲香楼
酥饼
这里的年糕、小点心都被精致装进盒子里,而且种类繁多、价钱实惠,送礼可以在这里大淘特淘 ~
不得不提一下莲香楼的酥饼,各种酥饼,样样都好吃,皮酥,瓤有异香而不腻,让你忍不住吃完一个又一个。
人均:30 元
地址:荔灣區第十甫路 67 号
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