教你在家做糖醋带鱼,简单没腥味,太诱人了,大人小孩都抢着吃

时间:2018-02-11 15:06:43 来源:煮夫作者:带鱼点击:

导读:教你在家做糖醋带鱼,简单没腥味,太诱人了,大人小孩都抢着吃2018-02-11 15:00 来源:煮夫前晚逛超市,孩子要吃带鱼,买了一条回来
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前晚逛超市,孩子,买了一条回来,今天钻进厨房大汗淋漓的做出来,一块没着,2个孩子你一块、我一块的,看他们的那么开心,那么,我和他爸硬是没下筷子,一口没舍得

又逢过年,每年桌子上必不可少的寓意年年有余!

含有丰富的镁元素,对心管系统有很好的保护作用,有利于预防压、心肌塞等心疾病。常还有养肝补、泽肤养发健美的功效

很家常,调料简单,不加任何修饰,酸甜香浓能让人食欲大增。

,每年过年家里必备的,只是有人嫌洗带麻烦,其实带表面的银色对人体是有益的,不必清洗干净

洗净、切段,、料酒、姜丝腌制15分钟

红薯粉加少许兑成芡汁

平底锅倒烧至8成

块放到红薯粉芡汁里面打个滚。

作用:裹住的鲜嫩,炸的过程中起到外酥里嫩的效果

块大火炸定型,炸到2面酥脆

炸好的块捞出来摆盘

忍不住咬了个尾巴,一个字:“香”

调配汁:味极鲜2勺、一勺,2小勺,红薯粉芡汁1大勺,再加少许,记得一定要加点,不然芡汁厚重不好看,一定要勾的薄薄的晶莹剔透才行。

锅内留少许底,倒入料汁小火勾成芡汁,芡汁晶莹透亮,这是为啥一定要选择原因

最后淋到上面,撒上葱丝。

实在太简单,我都不好意思发了。

酸甜口的孩子大人们可在调配汁那一步加几个干椒做出来那味道也是超级棒的。

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