它们是抗癌高手,坚持每天吃一点,远离癌症,关键是好吃还不贵!

时间:2018-02-11 15:06:44 来源:斯佳丽的小厨房作者:翻炒点击:

导读:菌菇类, 一直是我家比较喜欢的,它算是个百搭菜,无论是与素菜炒, 还是与荤菜炖煮,都能提鲜增加口感, 因此家里冰箱常备,杏鲍菇、蟹味菇、平菇
扫描关注公众号

菌菇类, 一直是我家比较喜欢的,它算是个百搭,无论是与素炒, 还是与荤炖煮,都能提鲜增加口感, 因此家里冰箱常备,杏鲍菇、蟹味菇、平菇、海鲜菇。。。都是我家餐桌上的常客。而这杏鲍菇更是招人喜欢,它质肥厚、口感脆嫩,起来像一样美味。 杏鲍菇的做法多种多样,炒、烧、炖、煲、入火锅…都合适,而且味道都很棒。

杏鲍菇的营养丰富,它含有丰富质、维生素等矿物质等营养元素,常提高人体免疫功能、防癌抗癌、降脂、润肠胃以及美容养颜功效,所以说它的营养丝毫不逊于类。今天就用它搭配来一起炒,杏鲍菇跟所有菇类一样,属于比较,配上五炒最是美味营养也更丰富。

这是一道非常简单肴, 看着家里还剩有半颗西兰,也将它加入进来。西兰颜色翠绿,营养丰富,还是抗癌的最佳,多点对身体益处多多。其实家常就是这样,随意的搭配,不要太拘于形式,让自己的创意充分发挥吧。这道,算得上是简单中一道比较诱人的了,味道很鲜很香,绝对值得尝试。

【杏鲍菇西兰片】

原料: 五 1小块 杏鲍菇 1根 西兰 1小朵 适量

制作:1.准备好原材料; 2. 烧锅, 加入几滴适量; 3. 放入西兰进去焯一下, 变色后捞出; 4. 锅凉,放入五片进去翻炒; 5. 翻炒至五片微微出后下入杏鲍菇进去翻炒; 6. 翻炒至杏鲍菇微微发软后, 下入西兰进去翻炒; 7. 翻炒几下后加入适量调味; 8. 盛入盘中。

小贴士:1. 焯西兰时加入几滴和少许能保持西兰翠绿的色泽; 2. 杏鲍菇本身含有分, 所以炒的时候无须加; 3.用五煸炒出来的炒会更香。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告