时间:2018-02-11 09:45:12 来源:杏花岛作者:蝉蜕点击:
每年夏天都会听到知了的叫声,天气越热它叫的越凶,中午想睡会都会受到它的干扰。后来学习中药,师父告我雄蝉鸣叫是为了吸引雌蝉交配,为了能登上枝头高歌交配,它在地下蛰伏了好几年。
而我们餐桌上吃的蝉蛹就是蝉的幼虫,营养物质丰富,号称当今食品中蛋白之王,因为干基蛋白含量在70%以上,其中维生素及各种有益微量元素也高于一般肉类食品。
记得有一次我去安徽亳州吃了一道很吓人的菜——“油炸蝉蛹”,说实话,当金光灿灿油炸蝉蛹摆到我面前时,并没有勾起我的食欲,反而让我起了一身鸡皮疙瘩。毕竟第一次吃这种小动物,并且还是一个一个的,心里怕怕的,一开始连筷子都不敢动。眼看其他人吃的那么香,并且盘子里没剩下几个时,我决心吃一个吧。当吃过第一个时,就想吃第二个、第三个。蝉蛹的味道真的很香,其美味彻底战胜了我的恐惧心理。
蝉蛹蜕了皮,上了树就是夏天叫个不停的“知了”,而蜕下来的皮壳就是中药蝉蜕。
蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱的若虫羽化时脱落的皮壳。味甘,性寒。具有散风除热,利咽,透疹,退翳,解痉作用。是治疗风热感冒,咽痛,音哑,麻疹不透的常用药。
我常用蝉蜕治疗风邪引起咽喉疼痛、声音嘶哑,效果显著。感冒,咽痒,发作性咳嗽,出汗多可用桂枝厚朴杏子汤加蝉蜕,疏风利咽;如果咳稀白痰,有泡沫用小青龙汤温化寒饮,加蝉蜕疏风利咽。咳吐黄痰,咽喉疼痛,用清气化痰汤加蝉蜕、射干,清热化痰,开音利咽。可以看出,经过适当配伍,蝉蜕可以治疗寒性或热性的各种咽喉不适。
蝉蜕也有假药。最常见的是在蝉蜕内外部掺大量泥土,从而增加重量。正品的蝉蜕内外部尤其是内部是不能有泥土的,所以如果你见到的蝉蜕内外部几乎全是泥土,我劝你不要买,买上不仅亏钱,喝的药汤还都是土。其次,是在蝉蜕外表面裹胶,看起来颜色十分明亮,但是明亮的背后还是增重。这种蝉蜕鉴别很简单,看颜色、捏软硬。颜色明亮,且质地发硬,那么就能判定为裹胶的劣药了。
中医大夫辨证用药本来就很难了,现在倒好,还得炼就一双火眼金睛来鉴别药物真假优劣,因为病没看好,到底是辨证错了,还是药本身出现了质量问题。我们愿意花更多的时间研究这味中药治什么病,而不是花时间鉴定它是真还是假。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告