时间:2017-11-12 07:01:02 来源:吃胡萝卜的兔子作者:脾胃点击:
脾胃乃后天之本,气血生化之源。人体生长发育,维持生命的一切物质,都靠脾胃供给。脾胃虚衰,运化失常,生命活动就将受到影响。
从现代医生看来,“脾胃”实际包括了物质消化、吸收和新陈代谢过程。人体最重要的物质基础是蛋白质,其原料来源全靠胃肠道的功能,亦即中医所说胃的受纳和脾的运化。所以在冬季进补前养脾很重要。
芋头可以调中益脾
芋头软糯好吃,营养也是很丰富,可以益脾胃,调中气,非常适合在秋天的时候进食。
山药富含蛋白质、维生素及淀粉酶、多酚氧化酶,具有补脾肾、益气养阴的作用。
红薯补中暖脾胃
《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,能使人“长寿少疾”,尤其适合在需要补虚的秋天。
栗子可以益气补脾,健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
香菇可以健脾胃
冬季可以吃香菇,香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。
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