吃了这么多年的鸡蛋,你都吃错了!

时间:2018-02-10 12:04:10 来源:健康美好生活作者:鸡蛋点击:

导读:吃了这么多年的鸡蛋,你都吃错了!2018-02-10 11:28 来源:健康美好生活鸡蛋对于我们来说可谓是再熟悉不过的食物了,我们每天都要吃
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对于我们来说可谓是再熟悉不过的食物了,我们每天都要到。中含有优质质、脂肪、卵磷脂、多种维生素、钾等人体所需要的多种矿物质,但是营养价值如此高的食物,如果不对,对身体的害处也是很大的,来看看以下几个误区你有中枪的吗?

误区一:和豆浆一起

早餐时许多人都会选择喝一杯豆浆再加一个,但其实这样的法是错误的,豆浆味甘平,含植物、脂肪、碳化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰酶,与清中的卵清相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

误区二:生

许多人认为生能保持最原始的营养,而这种想法是错误的!未熟的中含有大量的大肠杆菌,进入食道容易引起腹泻。因此要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再。再加上生里含有抗生物素,它会影响食物中生物素的吸收导致食欲不振、全身无力、肌等“生物素缺乏症”。还有抗胰酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就是打时要提防沾染到壳上的细菌

误区三:空腹

许多人早餐时都会选择一个,但是一定要先点其他东西充饥,最好是淀粉类、谷类食物。然后再补充质,这样才有利于氨基酸的吸收。一般而言,空腹,其中的质会被直接分解成类供给身体所需的能量,使得质不被身体吸收

误区四:煮熟后用冷

许多人会将煮熟的先用冷浸一下再利用胀冷缩的原理使得更好剥一点,原本新鲜表面有一层保护膜,是为了使分不易蒸发、防止微生物侵入的,但是煮熟这层保护膜已经被破坏了。这时放进冷里会使冷和微生物可越过壳和壳内双层膜上的桥孔进入里。的时候就会把细菌下去了。

误区五:过量

因为中含有的丰富的营养价值,因此许多人就会大量,其实这个想法是错误的,一般来说老人一天1-2个,孩子2-3个,孕妇与病人3-4个,年轻人2个就可以,健身朋友可以3-4个。多了,代谢产物就多,会增加肾的负担。

这些误区你在生活中都中枪了吗?都有如此多的讲究,一定要注意哦~

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