穷游修水小巷,寻找当地特色美食!

时间:2018-02-10 04:42:32 来源:凤凰网作者:修水点击:

导读:穷游修水小巷,寻找当地特色美食!2018-02-10 04:19 来源:凤凰网修水哨子是江西省九江市修水县一种历史悠久而富有特色的汉族传统名
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哨子是江西省九江市修县一种历史悠久而富有特色的汉族传统名点。以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,纯系天然,清香绵柔,营养丰富,入口即化,实为饮宴馈赠之佳品。哨字应该是食字偏旁,电脑里没有这个字,只有用哨子。那个“哨子”的“哨”(shào)字是修人根据方言生造的,字典中是没有这个字的。

美食达人分享:修除了有名的哨子外,美食也是很多选择,淮山板鸭、清岩煎饺、泰乡炒米粉。。。

淮山板鸭因其鸭鲜美、山爽口、甜大补,近年来成为修家庭和宴席上的一道美食佳肴。

罐煨番鸭滋补

神清洞煎制素饺

泰乡炒米粉

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