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新春年货自己做，简单方便又健康，一起追寻那过去的年味吧！

时间：2018-02-10 04:42:33 来源：京城厨人耿彪作者：面团点击：

很多人都会觉得现在过年没有小时候的感觉了，已经进入腊月还一点没有过年的气氛，其实现在过年和以前过年最大的差别其实就是一家人在一起其乐融融的准备年货，记得过去到了现在的这个时候，全家都已经开始制作各种年货了，而现在的我们多数则是到超市购买，很少有自己在家做了，所以也就缺少了一份年味儿，今天我给大家带来一道过年比较有特色和寓意的面点，它不但操作简单，更加美味无比，喜欢的朋友们赶快试试吧！

原料：面粉、豆沙馅、酵母、白糖、泡打粉

第一步：面粉里加入酵母、泡打粉、白糖，用温水和成面团备用。（一斤面粉加3克酵母、3克泡打，10克糖）

第二步：面团和豆沙都搓成大小一样的剂子，用面团包住馅料成圆形，然后放进模具中压平拿出即可，放在暖和地发酵半小时左右进蒸锅大火10分钟即可。

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