绿豆芽肉丝炒面 简简单单的食材就能做出好吃的炒面 越吃越香

时间:2018-02-08 22:44:12 来源:舌尖上的美味作者:绿豆芽点击:

导读:绿豆芽肉丝炒面 简简单单的食材就能做出好吃的炒面 越吃越香2018-02-08 22:30 来源:舌尖上的美味准备材料 鲜面条700克,绿豆
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准备材料 鲜面条700克,绿豆芽200克,红彩椒40克,猪60克,、料酒、香各1匙,老抽2匙,干淀粉、胡椒粉各1/2匙,葱、姜、蒜、植物适量

1 鲜面条放入锅中煮至八成熟,捞出。

2 煮好的面条过清后沥干分,用香拌匀。

3 红彩椒切丝。

4 葱切段,蒜、姜均切片。

5 猪切丝,用料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀。

6 起锅,温升至四成时放入丝滑炒至变色。

7 放入葱姜蒜炒香,再放入绿豆芽翻炒1分钟。

8 放入面条、红彩椒丝,加、老抽,大火翻炒2分钟即可出锅。

选自《超经典家常面点分步图解大全》一,版权所有。

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