如何判断西红柿有没有打激素,让你食用原生态西红柿

时间:2018-02-07 21:04:54 来源:美食圈作者:西红柿点击:

导读:如何判断西红柿有没有打激素,让你食用原生态西红柿2018-02-07 20:42 来源:美食圈西红柿它富含维生素、同时还具有减肥瘦身、消除疲
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西红柿它富含维生素、同时还具有减肥身、消除疲劳、增进食欲提高质的消化、减少胃胀食积等功效,平时的生活中,我们不仅可以把它当成一种果来,也可以当成一种,做熟了再。相信很多朋友都很喜欢这种果。但是我们今天要说的是,有些西红柿是被用过激素的,我们一定要避免买到这样的不健康

首先我们教给大家几招番茄挑选技巧

挑选番茄时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着拿起来感觉分量很轻的,这些可能都是催红剂作的怪。

要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹速催熟的东西抹多了。选番茄要选颜色粉红、浑圆,表皮有色的小点点的。

如果看见以下这样的番茄一定不要买回家:

果蒂部位发青的。没成熟的西红有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。

色泽看起来十分不均匀的。这类西红柿在生长过程中可能感染病毒,味道和营养价值也会大打折扣。

畸形

感坚硬,粒呈绿色的。催熟的西红柿感很硬,掰开一看呈绿色或未长,而且少汁,与汁一体,结构不明显,这种西红柿多涂有化学物质——乙烯利,虽然毒较低,但长期食用有害健康

这回大家学会了挑选西红柿的技巧了吗,这种虽然好,我们也要学会发挥它最大的作用哦!

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