下雪天啤酒和炸鸡那是韩国的说法,在中国下雪天和麻辣烤鱼更般配

时间:2018-01-30 11:24:39 来源:知食百科作者:罗非鱼点击:

导读:最近被雪景刷了屏,西湖的雪景美如画,南方的孩子更是玩嗨了。n年前来自星星的你的一句下雪天啤酒和炸鸡更配在国内刮起了热潮,可是在小编看来在中国
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最近被雪景刷了屏,西湖的雪景美如画,南方的孩子更是嗨了。

n年前来自星星的你的一句下雪天啤酒和炸鸡更配在国内刮起了潮,可是在小编看来在中国下雪天明明是和烤更配,今天给大家带来的就是如何制作,驱走冬天的寒冷,起来!

食材准备

制作步骤

1. 罗非清理干净身划几刀,用姜片和料酒腌20分钟(选择罗非是因为罗非刺少价格适中,对于逢必咔的我来说。罗非是最好的选择了。当然还有、鲤、鲈等按您自己喜欢口味选择别再问我能不能用别的代替了,这叫问题吗?)

2. 辅料如木耳、藕片、需要提前焯

3. 腌好的厨房身两边的分擦干。

4. 锅里倒入适量食用,加至180度上下,放,煎至两面身金焦脆盛出。

5. 煎好的一同放入有一定深处的烤盘当中。(我一般是把藕片垫底,然后把码放在的周围。

6. 准备调料料开始炒酱汁

7. 刚刚炸过直接来做酱汁,把肥片先下锅煸炒出

8. 放入姜丝爆香以后倒入郫县豆瓣酱、豆瓣酱、火锅底料炒出红

9. 先放椒段炒香,然后把椒面、孜然、蒜瓣倒入锅里稍微翻炒

10. 倒入一整瓶的啤酒,然后用生抽和调味,最后放几滴陈提香。大伙烧开熬三到五分钟。(没有烤箱的童注意,做好这一步就把所有直接放到锅里,开中火炖10分钟,不用烤箱一样美味的麻即可完成)

11. 熬好的酱汁直接浇到烤盘里。

12. 烤箱预230度,入烤箱烤20到25分钟。上桌前撒上生碎和香装饰。(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)

图片来源于网络,如有侵权请联系删除)

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