时间:2018-01-30 10:05:21 来源:最爱吃货作者:放入点击:
冬天身体抵抗力比较差,特别的容易生病,所以我们一定要好好的补充营养,帮助我们增强免疫力。今天和大家分享一道冬天很适合吃的养生家常菜,热乎乎的帮助我们暖身体还提高我们的免疫力。吃货们都爱吃的板栗和常见的鸡肉一起搭配。板栗酥香,鸡肉鲜香美味,煮出来的汁鲜香浓稠,很好吃。而且步骤很简单,厨房小白也能轻松的搞定。
我们知道板栗去皮是一件比较麻烦的事情,没有关系提前的把板栗放入冰箱冰两个小时,这样就能帮助我们轻松的去除板栗的皮了。
材料:鸡肉、板栗、香菇、葱蒜姜、八角、桂皮、彩椒、青椒、蚝油、酱油、油、盐、料酒,白糖
第一步:锅中放入适量的油加热,放入板栗翻炒5分钟,然后把板栗捞起来备用
第二步:锅中放入适量的油,放入姜片,蒜末,八角,桂皮翻炒然后放入鸡肉翻炒两分钟至鸡肉变色
第三步:锅中放入适量的酱油、料酒、盐、白糖、还有蚝油一起搅拌均匀
第五步:往锅中放入香菇然后再煮两分钟,再放入彩椒和青椒一起再煮5分钟
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