时间:2018-01-24 14:04:35 来源:健康学作者:萝卜点击:
萝卜的营养价值也是非常高的,生活中萝卜也是餐桌上比较常见的一个食物,如何吃才能有很大的功效的,所以现在我们大家就应该来了解下,换着法吃萝卜健脾开胃还抗癌,所以为大家介绍一下萝卜的一些营养价值有哪些的呢。
生吃萝卜
生吃萝卜,清热生津。萝卜口感爽脆水分含量高,生吃能够清热生津、补水利尿,有助缓解春冬季节常出现的燥热痰多、肺部不适等症状。需要注意的是,脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。
生吃萝卜,保护呼吸道。如果出现轻微干咳,马上吃几片生白萝卜,细细嚼碎,慢慢咽下,就能减轻症状。因为生吃萝卜可以刺激人体产生“干扰素”,有效对抗呼吸道病毒,从而保护呼吸道。如果没有白萝卜,也可以用青萝卜、红萝卜,但不要用胡萝卜。
生吃萝卜,治口腔溃疡。取生萝卜2只,鲜藕一段洗净捣烂榨汁去渣,用汁含漱,每日3次,连用4天可见效。
○生吃萝卜后30分钟内最好不要吃其他食物,这样可以避免抗癌活性物质被稀释或破坏。
○生萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等水果同吃,这是因为吃生萝卜之后,人体内会迅速产生硫氰酸盐,同时硫氰酸盐很快代谢成硫氰酸,硫氰酸是抗甲状腺物质。如果同时吃橘子等水果,这些水果中含有的类黄酮物质在肠道被细菌分解后,生成的的化合物会增强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,因而可能诱发和导致甲状腺肿。
通过上面的介绍,我们大家都了解了吧,所以在生活中,我们大家可以变着法子来吃萝卜,生萝卜或者是煮萝卜,营养价值也是非常高的,尤其有一些口腔溃疡的患者,经常的食用也可以有很大的效果的。
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