【生活手册】这些“不能吃”?别被忽悠了,贵阳人放胆吃

时间:2018-01-24 13:44:52 来源:贵阳网作者:转基因点击:

导读:【生活手册】这些“不能吃”?别被忽悠了,贵阳人放胆吃2018-01-24 13:38 来源:贵阳网关于吃的食物网上各种吃的说法把人搞得晕头转
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关于食物

网上各种说法把人搞得晕转向

这个不能,那个不能喝

这个有毒,那个有害……

都不知道到底哪些

这篇文章给你答案!

维生素 C 和不能一起

有人说里有砷,维生素 C 和砷一起会产生“砒霜”,所以要分开

其实里的无机砷含量很低,而且没那么容易被还原成毒素。

退一万步讲,就算维生素 C 还原砷得到砒霜,那按的个来说,起码得一次个千八百只的才能中毒

所以一次十只八只的正常人,就不用操太多心啦。

速成鸡中含有激素

影响孩子发育

真的和激素关系

鸡品种经过漫长培育期,生长速度很,6~8周上桌很正常。

如果给鸡激素,还会增加它的心管和肝负担,导致死亡。因此,没有厂家会给鸡喂激素

但即使鸡里没有激素家长也不能任由孩子,因为类摄入超量,饮食量太高,才是孩子和发生早熟的主要原因

胆囊炎不能

可以含有丰富的质、不饱和脂肪酸和维生素,但同时脂肪含量较高,不宜多

胆囊炎禁食,可以将分散其他食物中,少量、多次的进去,可以面、羹。

胆囊炎限制高脂肪、高胆固醇饮食,如动物、煎炸食物等。

姨妈不能冰的

实际上,经跟冰的什么关系

就好比有些人觉得寒冷会导致关节炎和关节,这是因为寒冷环境关节液的粘滞关节周围的液循环都会受到影响,甚至影响人的情绪,让人感觉。但是这跟寒冷本身关系不大。

所以,姨妈期间是不是可以冰的,还是跟个人的感受有关。

如果喝了会感觉或者不舒服,那就少或者;如果了之后不会感觉不适,反而一支冰淇淋还能让你保持心情愉悦,那当然是可以啦!

孕妇不能螃蟹

这种说法在市面上广为流传:螃蟹寒,具有活化瘀、散催产作用孕妇食用螃蟹容易导致早产流产,故孕妇是不能食用螃蟹的。

事实上作为产品螃蟹含有大量优质DHA,而含汞量不高,这些都对孕妇健康好处

所以,只要完全煮熟,螃蟹既有营养安全,完全可以放心

不过要注意,如果怀孕螃蟹容易肚子肚子,很可能是过敏或有肠易激综合征,那就为好。

空腹不能柿子?

一般没熟的柿子鞣酸含量较高,而高鞣酸会增加胃柿石的风险,的确不能随便

但随着柿子逐渐成熟、软化,鞣酸会消失,所以,只要是完全成熟的柿子,不管空腹饱腹都可以

而且正规市场上卖的柿子都是脱涩处理过的,鞣酸更少,完全可以放心

新鲜木耳有毒不能

有网传超市卖的“新鲜木耳”有毒不能。近两年,已发生数起因食用时间泡发木耳导致中毒的事件。

其实,新鲜木耳本身并不含毒,但木耳营养丰富,泡在容易引起细菌繁殖,遇到高适宜环境细菌繁殖速度就会变导致生物毒素的形成。

未经处理的生鲜木耳不能直接食用,但大多超市中所卖的“新鲜木耳”,实为干木耳浸泡发制,并非刚摘下来的生鲜木耳,所以可放心食用

萝卜和胡萝卜不能一起

两种萝卜不能一起的理由,听起来还有板有眼的:胡萝卜中含有一种叫抗坏酸的分解酵素,会分解掉萝卜中的维生素 C。

但真的只是听起来有道理而已:所有植物都含有抗坏酸的分解酵素,萝卜也不例外。中的维生素 C 本来就很容易被破坏,比如切开、加、光照、接触氧气……都不是胡萝卜干的。

紫薯、彩椒、小番茄都是转基因食物

不能

目前我国市场上销售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是转基因品种!它们都是通过自然演变和人工选择产生的品种。

基因产品可以分为两类

一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因病毒木瓜

另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因、转基因和转基因,主要用作加工原料。

科学研究上讲,众多国际专业机构对转基因产品安全已有权威结论,通过批准上市的转基因产品安全的。

生产和消费实践看,至今未发现被证实的转基因食品安全事件。因此,经过科学安全评价、政府严格审批的转基因产品安全的,不会致癌

你还知道哪些不能”系列?

赶紧分享给大家吧!

来源:成都商报四川名医综合自丁香医生、生命时报、央视新闻、澎湃新闻网、中国营养网等

编辑:赵子滟

编审:刘文强

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