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这个小吃路人看了直流口水，15块一份，女子吃完后却被老板留下了

时间：2018-01-23 14:24:39 来源：胖子妹爱美食作者：肉饼点击：

这个小吃路人看了直流口水，15块一份，女子吃完后却被老板留下了！一位40岁左右的大妈，在路边卖起了这道小吃，每天来吃的人非常多，这道小吃也很特别，很多人都没有吃过，做法更是非常的细致，路人都忍不住停下来买上一份，一起来看看这道小吃是如何做的吧！

这小吃就是烙得肉饼，平时大家吃的肉饼基本上就是在面粉团里面包上一些肉末，然后烙成的饼，但大妈做的这道肉饼非常不同，首先把猪肉剁成肉末，然后往里面放入一些调料和一点点淀粉然后搅拌均匀。

再把搅拌均匀后的肉末压成一个饼的样子，大妈的小摊是一个很大的铁板锅，大妈把弄好的肉饼放在了铁板锅里，直到把肉饼煎到两面金黄。

煎好后，把肉饼放在盘子里，往上面放入番茄酱，也可以放辣椒酱和胡椒酱，这道小吃卖15块钱一份，来吃的人非常多，一锅煎20个，一出锅就卖光了。

女子吃完后觉得非常好吃，一连吃了好几个，还不断在帮老板打下手，老板见她想学做这道小吃，就让她留下来学习，你吃过这样的肉饼吗？

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