在门头沟~~“天安门”酒让你喝到高性价比的茅台口味!

时间:2018-01-18 18:03:34 来源:门头沟京西杂谈mp作者:茅台点击:

导读:在门头沟~~“天安门”酒让你喝到高性价比的茅台口味!2018-01-18 17:46 来源:门头沟京西杂谈mp逢年过节,无酒不成席,酒是饭桌
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逢年过节,无酒不成席,酒是桌上不能少的。提到酒,茅台就是好酒的代名词之一,茅台酱香醇厚、回味悠长,口感、品质都是一流的,当然价格也不低。

如果有这么一款来自北京、敢叫“天安门”的酒

茅台的品质和口感;

放到餐桌上特别有面子

最重要的还是价;

你想不想品一下?

历史悠久,百年老店

“天安门”酒,可说是根正苗红,它是北京二商集团下华都酒业的品牌

华都的历史可以追溯到明清“聚通烧坊”,公元1403年,明成祖朱棣钦点“聚通烧坊”为御酒,年年进贡,直至清末。

1949年“聚通烧坊”、“瑞升泉”等知名酒坊整合成为北京地区第一家国营酿酒厂,为新中国生产华诞献礼酒。

1974年,在酒行业泰斗周恒刚的主持下,当时的华都酒厂就开发出“燕岭春”牌麸曲酱香型酒,填补了北方酱香型酒的空

周恒刚是酒界的传奇人物,他的地位,相当于袁隆平之于稻、李四光之于地质。

周老曾表示极反对那种实质为凉、酒精加广告,而全无文化科技内涵的酒。在他逝世之后,茅台、泸州老窖等酒企分别为他塑立了铜像,正是因为华都酒厂有了在周老带领下酿制酱香酒“燕岭春”的基础。

1975年北京市计委、市经委批准下达“八大名酒进北京”任务时,研制茅台型大曲酱香酒的重任就下达给华都。

茅台工艺,口味醇厚

华都和茅台的结缘由此开始。原茅台集团董事长季克良先生被业界誉为“一代酒神”、“茅台教父”,他20多次北上到华都传授茅台工艺和技术,并采用茅台原、辅料和母糟,历时五年,研制出具有茅台工艺特色的华都酱酒“天安门”酒,填补了北方酱香型酒的空,被专家誉为“北京小茅台”。

以正宗茅台工艺酿造的天安门酒,其酿酒过程可概括为“两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”。

2017年11月,茅台帮扶华都40周年大会在北京盛大举行,茅台集团党委记、总经理李保芳,茅台集团名誉董事长季克良参加活动,再次重温了当年共同奋斗的历程。

这种工艺特色使酱酒易挥发物质少,刺激小;

酱酒酸度高,中医认为酸主脾胃、保肝、能软化管;

西医也认为食酸利于健康

经典品牌,质量保障

“天安门”在全国人民心中有特殊地位,按照国家工商总局商标局的规定,“中央国家机关所在地特定地点或者标志建筑物”括“天安门”、“新华门”、“紫光阁”、“怀仁堂”、“人民大会堂”等,不得作为商标使用

但从1979年,“天安门”酒的品牌就已经注册,天安门酒承担着不一样的期待与关注,对家的牵挂,对国的深,都融汇在天安门的酒香中。

天安门酒正成为一份北京特产、北京礼物北京酒新名片。

新年聚会季、送礼季、家庭团圆季,挑一款既有品质、有心意,又有面子、有特点,还要照顾一下的好礼物成为了人生难题。

不论是一大群人欢聚一堂的经典大瓶装,还是三两好友把酒言欢的独特小瓶装,品质好、口味正、价比高的北京小茅台“天安门”酒都会是你称心如意的理想选择

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