时间:2018-01-16 01:04:52 来源:最爱happy作者:成都点击:
成都的美食誉满天下,在中国饮食文化中,占有相当重要的地位,口味香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、糖醋、蒜泥……层出不穷。话不多讲,下面我就和大家来分享一些成都五花八门的小吃。
二嬢鸡爪爪
环境:一般
归类:小吃区
地址:奎星街10号附1号(主推店,成都还有很多分店,大家可以查询下地址)
秘制耙鸡爪:在成都很出名的,分店也多,鸡爪味道很浓郁,入口即化,切记一定要吃热的哦,热辣辣的感觉都不一样;
风火轮:其实就是藕和土豆,年轻人很喜欢吃,是下酒菜的不二选择 ;
爆炒鸡杂肚:里面有黄喉,鸡杂,加入了泡椒,芹菜,口感不错 。
脾气大·冷锅鲜椒蛙
环境:大众
归类:蛙类区
地址:奎星楼街59号附1号
脾气蛙:是用汽锅直接端上来的,瞬间冲击视觉,在四川当然离不开辣椒,我一般都点的鲜椒味道,里面有子姜,蛙很嫩,入味,里面的配菜也很好吃,记得点辣辣辣辣口味哦,这个下饭也是必点菜品,绝对的重口味哦;
他家好吃的还有很多,火锅鸡、鲜椒兔、肠头、烧烤蛙、都好好吃,就不一一介绍了,一定要人多去才能多点菜品哦。
老饕食堂
环境:大众
归类:小吃
地址:老马路2号院旁霸王虾右边巷子里
千层肚、兔腰、土豆、肥肠、五花肉、牛肉、干拌冒菜,绝对的小吃必点,都是干拌着吃,无法用言语形容 ;
脑花、鸡爪、糖醋排骨也不错,入味、没有腥味,值得推荐的是糖醋排骨,芝麻味道很浓郁,香甜可口;
还可以点梅子酒,老板自己酿制的,不是很甜,有酒劲,小吃类最好的搭配;
还有辣卤区,肥肠、猪尾巴、郡肝、鹌鹑蛋必点必点必点,这家店是绝对的小吃路线,好吃不贵。
老枝花卤
归类:卤菜店,外卖
地址:好多分店,华阳、玉林、龙湖、橡树林、温江光华等等,遍地开花,就像廖记一样
卤鲍鱼:很多人吃过鲍鱼,但是卤的相信没吃过吧,而且很有嚼劲,不油腻,Q的感觉,很赞;
每次晚上吃完饭散步时买点他家的卤菜,坐在广场看阿姨跳广场舞,买一听啤酒,这种逍遥的日子真心是神仙生活。
钢管厂五区小郡肝串串香
归类:串串火锅类
特色:网红串串店,在一夜之间开遍四川大地
地址:推荐成都天府三街188号店;新华公园双林北支路335号(总店),还有玉林店,春熙店太多了,几十家
各类串串都好吃,特色就是小郡肝,如果运气好还能吃上为数不多的鸽子郡肝哦。还有肥肠节子,香菜牛肉,猪皮都很好吃;
甜品:豆爽豆花,极力推荐,很嫩,夏天的时候吃很清凉。还有竹筒米酒,醪糟胡子,酸梅汤都不错。
冷沾沾(绵阳地区)
环境:大众
归类:小吃
地址:绵阳马家巷8-5号(老字号店)
冷沾沾如何得名呢?首先所有的菜品都是由牙签串起然后煮熟,老板秘制沾碟,有油辣子沾碟,麻酱沾碟,干碟,大家都是拼桌,沾碟是共用。所有菜品你没得选,老板都是按照人头和桌数统一端上来然后大家爱吃什么就挑什么吃,吃完老板数牙签。包括时令水果也是牙签串起的。
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