时间:2018-01-16 01:04:53 来源:点尚社作者:这家点击:
白云区的远景路是广州有名的韩国街,因为住着很多朝鲜族人和韩国人,所以越来越多的韩国元素在此累积,也给了广州人一个吃韩餐的好去处。
韩国除了炸鸡、啤酒受大家欢迎之外,还有韩式烧烤也有不错的口碑,今天带大家去韩国街的两家烧烤店一尝美味~
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我吃的第一家韩式烧烤就是将肉架在碳炉上直接烧的,而且现在韩烧的炉子都比较先进,可以自动翻面,完全不担心肉会烤的一面过焦,另一面又太嫩。
不过因为没有铁板的阻隔,所以在碳烧过程中,肉汁滴落到碳上会令碳火突然加大,所以还是有很多肉都被烧的过了头,变得不好吃了。
这家店的烤肉都是自己动手来烤的,因此有很多肉类的烤制时间,我都不是很清楚,所以有很多串都考得过了头,建议来这里吃的朋友,最好带上一两个会做饭的朋友。
其实这家韩烧也并不是不好吃,只是不适合我这种厨艺小白罢了…如果大家身边对火候的掌控有信心的话,那你就要来这家店好好展示一下你的才华啰~
来韩国街如果不想吃需要自己看火的烧烤,那我会推荐你来这家东北烧烤餐厅,就在前一家餐厅的对面。这家餐厅的名字也非常有创意,叫江湖翅客。
如果是平时路过这样子一家店,我或许都不会去留意,不过当我在大众点评中看到这家店有一味奶茶鸡翅,我就忍不住想进去试一试。
虽然是带着猎奇的心态来吃这家餐厅,不过这味鸡翅并没有令我失望,能担得江湖翅客这样的名字。这家店在味道上完全将之前吃的那家店比下去了。
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