时间:2018-01-15 23:25:08 来源:日本良品作者:京都点击:
在地球村里的村(吃)民(货)心中,日本人对食物一向有着极致的追求。
很多去过日本的朋友常说,如果说你不爱吃零食,那是没去过日本。
这里或许会有一些夸张和调侃,但也反映出日本零食的美味和独特。
众多仙女男神们来到岛国,一般都会来到京都,这里就为大家推荐一些京都美味零食。
设想一下,游逛在京都的美景之中,街头巷尾处处藏着小而美的甜点和小食,那是多么优(好)美(吃)的画面!
【八桥饼】
用米粉,砂糖,肉桂等制作而成的日式点心,是日本京都最具代表性的名点特产。
之所以是长方形的,那是仿照“日本筝”(日本传统乐器)的外型而来的,也很像「桥」的造型。
带有朴素的肉桂香味,是传统的烘焙糕点。
推荐理由:八桥饼的口感脆脆的,甜度适中,配上一杯抹茶也是极为享受~作为京都最具代表性的伴手礼,实惠又便于携带,墙裂推荐哦!
参考售价: 500円(24个/盒)
地址:京都市左京区 聖護院山王町 6
【生八桥】
八桥饼有两种吃法,第一种是将其烤熟,成为类似煎饼一样的点心,狭义的八桥仅指这种吃法……另一种则是不进行烤制,而是把馅包在生皮中食用,称为生八桥。
在柔软的面皮内加入各种口味的内馅,再做成三角形的外观,有多种口味可选。
推荐理由:外皮很软糯,内馅吃起来香糯醇厚,甜度刚刚好,甜而不腻,有淡淡的清香味。
可以冰镇过后再吃,口感更是软糯透凉,甘爽清甜。
其中抹茶最出名,芝麻很香浓,其他像生姜、樱花、栗子都是季节限定的,别有一番风味。
参考售价:540円(10个/盒)
地址:京都市东山区清水2丁目232
Tips:生八桥保质期很短,只有7天。
【茶の菓】
京都作为神级抹茶控的修炼之地,京都北山 Malebranche 的茶果, 更是优中之选。
严选自京都宇治白川的绿茶,制成浓郁芳香口感酥脆的茶果饼干,再搭配特制的白巧克力做成三明治夹心饼干。
推荐理由:好吃又有颜值,咬下一小口,抹茶的微苦与白巧克力浓郁的牛奶味融合在一起,恰到好处!
造型也很考究,每一片薄茶片都用幼圆体烙上了棕色的“京”、“茶”、“菓”字,好看又别致。
参考售价:4082 円(30枚)
每盒中的卷饼份量很多,而且这个只有在京都才能买得到哦!!
推荐理由:它其实就是我们熟知的卷心酥,分为抹茶内馅和奶油内馅,「香、酥、脆」是最好的形容,常温或是冷藏都各有风味,真的非常的销魂且好吃!!
参考价格:594円(21枚/袋)
地址:京都市东山区祇园町南侧573−3 祇园辻利祇园本店
【千寿煎饼】
日语中千寿、万寿都有“长寿”的寓意。千其名称源自:以“天空翱翔的飞鹤,在水波上映出美丽的倒影”为意象,希望带来祝贺并祈求长寿,因此以“千寿”命名。
这种煎饼是由两片酥脆的格子饼干,加上口味清爽的奶油内馅做成。
推荐理由:千寿煎饼从侧面呈现波浪状,中间是夹心的奶油。酥脆的煎饼搭配甜而不腻的奶油,口感层次很丰富,敲好吃!
参考售价:648 円(6枚)
地址:京都市中京区西ノ京内畑町三番地(本店)
【御池煎饼】
和上一款煎饼不同,这是一款米制的煎饼饼干,使用上等的麻糬米粉,揉制出龟甲外型后再经过简单烘烤,最后在外层洒上糖粉;
推荐理由:像淡米白仙貝的煎餅, 口感酥脆,又不会太硬, 吃起來还觉得有点酥酥脆脆, 有种入口即化的感觉,还有种淡淡的酱油香气。
煎饼有一侧还洒了一点点糖粒,每每吃到会有一种惊喜的感觉~~推荐推荐!
参考售价: 1300円(1罐22枚)
地址:京都市中京区寺町通御池下儿下本能寺前町504
【狐狸煎饼】
之所以叫 “狐狸”,是传说狐狸是稻荷大神的眷属,因此这个造型独特的狐狸煎饼,也就成为伏见稻荷大社的特产。
推荐理由:白豆酱清香的甜味和芝麻的香味融合,咬一口就能感受到芝麻的香味,甜甜的温柔留在口中。
参考售价:500円(5片/盒)
地址:京都市伏见区深草东一ノ坪町27
抹茶生巧克力,是一种白巧克力与抹茶搭配制作的甜点,因为白巧克力巧妙地调整了抹茶的苦味,而使得这两种食材的结合近乎完美。
这款生巧出自伊藤久右卫门这间专售抹茶、绿茶及各式风味甜点的百年老店。
推荐理由:巧克力本身添加了抹茶,外层也洒了很多抹茶粉,满满都是清新的抹茶味道,入口丝滑浓醇,抹茶控的最爱!(PS:这款巧克力偏甜)
参考售价:1080円(16粒)
地址:京都市下京区盐小路通鸟丸西入口东盐小路町579(京都站店)
Tips:生巧需要冷藏保存,非冬天购买的时候一定要和冰袋装在一起哦~~这款生巧保质期只有1个月,要尽快食用。
【福不倒翁】
福不倒翁,是位于三条大桥附近的“Funahashiya 总本店”所销售的有着舒脆口感的小点心。
约略指头大小的福不倒翁,有着各种不同的表情,因此不论是大人或小孩都非常喜爱。
推荐理由:可爱就是正义!吃起来像手指饼干,味道甜甜的,口感比旺仔小馒头酥一些~为了颜值也要买的一款伴手礼!
参考售价:320円(90g)
地址:京都市中京区寺町通二条上ル
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