睡醒后的第一餐，不太讲究，长期下去，铁造的也会生病-儿童城

睡醒后的第一餐，不太讲究，长期下去，铁造的也会生病

时间：2018-01-06 14:45:56 来源：LOHO眼镜作者：早餐点击：

导读：睡醒后的第一餐，不太讲究，长期下去，铁造的也会生病2018-01-06 14:34 来源：LOHO眼镜提到早餐，很多人基本是不吃，吃也是路边

提到早餐，很多人基本是不吃，吃也是路边随便买点儿凑合一下，实在是起不来床啊！其实并没有什么东西是千万不能吃的，如果有要不然是当天要动大手术医生不让吃，要不然就是一些有毒有害的什么时候都不能吃。早餐的搭配应该有适当的营养，蛋白质和碳水化合物，才能保持一个早上的忙碌工作，才会有利于我们的身体健康。有没有早餐的错误搭配的？就跟出门不会穿衣服一般的。

1、错把零食饮料当早餐因为时间不够的原因或者口味的选择，有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐，这是最不科学的早餐搭配。早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。

零食多数属于干粮，对于早上食用不利于肠胃的消化，而且零食只能暂时提供能量，很容易再引起饥饿感，甚至很容易导致人体营养不足。

2、豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。

3、有些喜欢清淡的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物，清淡的大麦若叶再加一碟小菜就是他们最爱了。但是，大麦若叶加配小菜只适合老年人，因为老年人不适宜摄入过多的油脂，对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配。大麦若叶加小菜，大麦若叶被称为“绿色血液”的叶绿素（抗辐射、杀菌除臭、净化血液、排除重金属）叶绿素的结构跟人体的红血球素非常近似，因此亦被称为“绿色的血液”“可以喝的血”。

我们每天吃的很多加工食品中含有危害人体的非天然防腐剂，合成添加剂等，日积月累，这些有毒物质在体内的积蓄是非常可怕的。而叶绿素可以中和这些毒素并将其排出体外起到净化血液的作用。

45%左右的天然食物纤维（排除肠道毒素、抑制糖份和胆固醇吸收）食物纤维具有含水膨胀、增加便量、刺激肠壁、吸附胆固醇、胆酸等有毒物质、促进排泄的功效，因而可以：

除了茶保健外，大麦若叶味道可口，无副作用，又有丰富的叶绿素，即使煮熟了，也依然能长时间保持青绿，散发清香。如清淡滋润的大麦若叶荷叶粥、大麦若叶红薯粥能祛风清热、健脾利湿、降压清脂等。

大麦若叶酵素燕麦粉：百分百纯绿色食材制作而成，排毒养颜祛痘、减肥瘦身、有去油腻、助消化，益气健胃的功效。大麦若叶酵素燕麦粉还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。还能恢复体力，消除疲劳等功效、改善便秘，安神，解烦，养肝护肝、降三高。放一罐在家，半夜再也不用因为饿了吃宵夜发胖了。

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4、传统的常识让很多人知道浓茶有消滞提神的功效，所以有人在选择营养丰富的肉类作为早餐的时候，会搭配一杯浓茶清除肉类的脂肪。其实，浓茶与高油脂的食物搭配不仅不能起到去脂肪的作用，反而会引起便秘。浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会影响肠的蠕动功能，影响消化，导致便秘。

说了这么多，早餐该怎么吃呢？尤其是家里有老人的情况。

宜软不宜硬。早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。

宜少不宜多。饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。

人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。经过一夜的睡眠，身体消耗了很多水分和热量，醒来后需要补充一夜的消耗并为一天的工作和学习提供足够的热量。