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一种野菜因味苦常被人嫌弃,殊不知它竟是癌症死敌!

时间:2017-11-26 20:41:19 来源:头条美食作者:肾癌点击:

导读:一种野菜因味苦常被人嫌弃,殊不知它竟是癌症死敌!2017-11-25 18:09 来源:头条美食苦菜,在农村田野边遍地都是。一般生长于山地及
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,在农村田野边遍地都是。一般生长于山地及荒野,为田间的一种杂

民间食用已有2000多年的历史,亦常用做

营养价值比较高,含质、食物纤维、磷、锌、铜、等矿物元素,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。

择好的苦,用焯一下,然后放到凉中泡一下。

具有清解毒、凉,用于治痢疾、疸、淋、痔瘘、疗肿、肾癌等。

肾癌的发病原因目前不是很清楚,研究认为通过肾排泄的化学致癌物可诱发肾癌,激素、放射线、病毒感染、吸烟、长期服用非那西丁类物,长期接触含铅物质以及某些疾病可能与肾癌有关。怎样既安全又有效的预防肾癌呢,超极食物,而恰好苦就可以!

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