时间:2017-11-24 11:41:15 来源:美食谈作者:茶树点击:
许是多年未曾食用过家乡的这些野生水果,生在记忆里的美好都是儿时的片段,很美好,很令人怀念。
每当大人们让去上山打猪草时,便是我们这些孩童最开心的时候。一个个的背着背篓,撒丫子的朝山上冲去。在域外人看来,很是不理解我们的这种行为。殊不知,那满山遍野的野果吸引着我们啦,早早地品尝那诱人美味岂不是更开心。
这是三月泡,学名山莓,我们老家叫做per。每到三·四月份时,山坡上到处都是,果子成熟时,一颗颗红艳艳的结在树上甚是好看。用大点的树叶做成一个个袋子,满满地装着这些红果实,细细品尝,甜中带有一丝丝的酸,伙伴们不吃饱是绝不下山的。
这是羊奶果,吃时把外皮剥掉,味道更好。不过,由于它味道偏酸,我们吃的倒是比较少,就算是采摘回家也是玩玩就好。我想,吸引小伙伴们的是它漂亮的外形吧。
救命粮,在这许多的野生水果中,它在我的记忆中是最深刻了。虽然好几年没有品尝了,那味道却时时在我梦中出现,让人回味无穷。儿时就听老人们常说,这种水果在闹饥荒时可是救了好多人的性命的。在饥饿难耐时,抓起一把把的这些红色果子,塞进嘴里,酸甜可口,赛过人间的许多美味。
这两种水果,大家可还有印象?上面的是茶泡果,下面这种像树叶的称作茶耳,我们老家都叫做茶per。这两种果子是长在茶树上的,不过可不是茶树的果实,是茶树和茶树叶变异长出来的果实。吃时口感清甜,相比较,茶耳比茶泡果更加香脆。
鸡拐子,也叫拐枣。这种果实长相够奇特吧,既没有美丽的外表,也没有鲜艳的颜色,就那样弯弯曲曲的,棕灰棕灰的,没吃过的人估计被她的的外形吓得不敢吃吧,其实,它的味道非常的甘甜,很值得的一尝。想起小时,为了采摘这美味,可没少挨摔。
刺梨,老家叫刺per。开花时颜色淡紫色,花形漂亮,果实扁球形,上面布满细细地尖刺。等到这果子颜色变成深黄色,便可以采摘食用了,味道酸甜可口。大家伙吃得是津津有味,早忘记手上被果刺扎得痛苦了。
从前和我一起满山跑着采野果的伙伴,能联系上的所剩无几,那份甜美的幸福一直藏在我心底,无人与我分享,今天我就用文字和图片再把儿时的美好再一一回忆,不能过嘴瘾,便在心里深深怀念。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告