时间：2017-11-18 09:22:28 来源：土特产那些事作者：猪肝点击：
黄豆芽大骨汤是汤品的一种，用排骨和黄豆芽做成的。猪骨煮汤能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒
天麻白芍煲生蚝，有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效，此汤可安神平肝潜阳。
枸杞瘦肉蛋汤是一道以枸杞叶、瘦肉、鸡蛋等为原料，精心煮制而成的家常汤点，是中国传统美食之一制作简单，味道鲜美且营养价值极高。
菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段，猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水，烧开后放入猪肝，然后加入菠菜。再次煮开后，加盐、鸡精调味即可。基本材料猪肝200克，菠菜250克，淀粉适量，麻油5克，精盐、酱油、味精各适量。
胡萝卜猪肝汤是一道美味的菜肴，主要材料是胡萝卜，猪肝等，具有补血、养肝明目的功效。适用于肝血不足，两目昏花、及维生素A缺乏所致之夜盲等症。
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