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这道菜做法不一般,有肉有饭,好吃到全家人都抢着吃

时间:2017-11-16 01:41:06 来源:小辣椒的味蕾日记作者:里脊点击:

导读:这道菜做法不一般,有肉有饭,好吃到全家人都抢着吃2017-11-16 01:36 来源:小辣椒的味蕾日记休息在家里没事干,就想着做一些好吃的
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休息家里没事干,就想着做一些好,让家人也饱饱口福,当然平常也没少做好的,但要说最有时间,当然还是假期里了,美食和假期向来是我家的标配。

的,除了下馆子之外,还可以自己做,不仅干净,用料也足,着很过瘾,比外面的好多了。里脊很有嚼劲,家里人也比较,这次用里脊做皮儿,着米,做了一道里脊团,真的是太香了,光做法都很特别,全家人了一次就上了,每次一上桌,都抢光了。想学做法的,往下看:

里脊

主料:猪里脊,熟米,泡碎、瓜丁、火

配料:香、生抽、韩式适量少许;

做法

1、戴一次套,然后把碗里的食材抓均匀;

2、将猪里脊切成薄片,然后撒上少许,把米团成圆球,用2片裹住团,好之后放进玉米淀粉中,均匀的裹上一层玉米淀粉;

3、锅里倒入少许之后,轻轻放入团,用小火将团煎熟;

4、煎熟之后的团表面均匀刷上自己喜欢的酱料(别人用的照烧汁,但太难找,而且熬制比较麻烦,我就用了一些酱料),继续煎十几秒,即成。

5、芦笋再烧沸的中过一下,烫熟之后,再用蒸拌一下,将香之后,浇在上面即可,作为配,味道也是香的很。

这道里脊团,真的很好,照烧汁也可以从网上买,不想麻烦也可以用别的酱料代替,味道也不会太差哦。

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