时间:2017-11-16 01:21:34 来源:小宇谈美食作者:猕猴桃点击:
猕猴桃在我的家乡被称作“羊桃”,也许是因羊爱吃而得名吧。外面卖的硕大而椭圆,人工栽培,被精心照料。家乡多是野生,个头小,有的还伤痕累累。心有黄色和绿色,有异香,极甜。
每到秋收时节,大家都争相上山采摘,要在家里放一段时间,等捏着软了,就说明已经完全成熟了,便可以大块朵颐。像我们这些小孩子性子急燥,往往等不到成熟就会吵嚷着要吃,大人们便会想方设法地藏在家里某个地方,生怕我们这些馋吃鬼找到。但我们也有好办法,猕猴桃快成熟的时候总会有一股很浓烈的香味飘出来,我们往往闻着味道就能找到。可是,自从那天过后,我却对猕猴桃敬而远之,十几年都没有吃过。
还要从我儿时说起,在我记事起的一天,母亲要下地干活,留我一个人在家里,临走前留给我一袋山上采的猕猴桃。我一个人在家玩了一会,提着已剩的大半袋猕猴桃去田地里找母亲。
母亲农事忙,便把我带到田地附近一户人家,请女主人刘大妈帮忙代为照看。斯时顽童天性,我把猕猴桃统统倒出来,在地上当小球玩耍,颇觉得意。可是不多时,身上无缘无故地开始起一块块的红斑,并且非常痒。老家管这个土话叫“发风疤”,用现在的话说就是皮肤过敏。只记得当时非常难受,浑身又痒又发烧。刘大妈发现不对,问明原因,按土方法拿韭菜给我擦,不过收效甚微,只好找我母亲。
母亲连忙放下地里的活,把我背回家,在邻居许大妈的指导下,用艾蒿泡水,加盐,给我清洗才渐渐好转。后来才知道,猕猴桃表面有很多很细的绒毛,这些绒毛容易扎进皮肤里,可能当时我玩耍的时候不小心把猕猴桃外面的毛弄到身上了。自此以后,我对猕猴桃有了深深的畏惧,一年十多年再也没有碰过猕猴桃。
多年以后,父亲意外车祸,左腿骨折,我辞职在家照料,好心的刘大妈上山采了一些猕猴桃,给我们送了一些来。我闲暇时看着这些让我畏惧多年的果子,终于馋虫暗动,忍不住吃了一个,当那熟悉的味道传来,一如阔别了多年的老友再次重逢,仿佛时光倒转,回到了孩提时代,翕动着鼻翼满屋子找寻父母藏起来的美味。可是,斯时父亲卧病在床,母亲也整日为家里地里的事情忙碌,再也没有人为我采下一筐,藏在家里某个犄角旮旯,供我寻着味道去找寻那久违的童年美味。
如今,我闲暇也时间在网上兼职卖水果,也曾收到样品品尝,纵然味道和我曾吃过的家乡的野生猕猴桃毫无差别,个头也更大,但总是少了一种味道,也许这就是家乡的味道吧。
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