时间:2017-11-14 21:21:57 来源:煮夫作者:红薯点击:
大清早吃点啥?大冬天的牛奶冰了点,我家爱喝点热粥,配菜可以很简单,炒鸡蛋,话梅花生,不过吃多了孩子也会腻,换着花样来~不过早晨时间紧,只能做简单滴~
芝麻红薯饼可以来一口先做红薯饼~250克红肉红薯上锅蒸熟~红肉的甜,可以不用加额外的糖~
趁热把红薯压成泥~如果爱甜的可以在这一步加点糖,我是没家,清甜口的~
30克糯米粉~
再来十克面粉~
揉成团,分成合适大小的小球,成团的薯泥团有一点点粘手,可以在案板手上拍点粉操作~
把小球压扁,表面轻拍些许水份,放进芝麻堆里,粘上芝麻,用手按按,防止芝麻脱落~
锅里抹少许油,很少的~开小火~
一面烘完,翻另一面继续烘~
出锅
芝麻香,红薯甜软,这不是脆的,口感是有点软糯的~
近照很诱惑。
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