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怎样做南瓜饼才好看又好吃?让你吃了还想吃!

时间:2017-11-12 10:22:12 来源:土特产那些事作者:南瓜点击:

导读:怎样做南瓜饼才好看又好吃?让你吃了还想吃!2017-11-12 10:03 来源:土特产那些事对于从农村走出来的孩子,南瓜在我们日常生活中太
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对于从农村走出来的孩子南瓜在我们日常生活中太熟悉,基本上这个时间段每天都要南瓜,我们一般都是用来与大米煮在一起,这样的更加香甜,不过这种法经常,也感觉不到美味,那么可以多种法,如制作南瓜就很不错,那么如何做呢?

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔蒸熟后取出;

2、南瓜用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘为宜,不必另外加)揉搓成团,然后加入一小勺食用,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取大小的面团,搓圆后按扁,适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜两面沾裹芝麻

5、平底锅中倒少许,烧后将南瓜放入,中小火煎至两面金即可。

南瓜对于小孩来说是最,我小时候也过这种,一口气可以几个,现在很难到,要想做好南瓜,火候和调味很重要,不然火太大,会煮糊,味道没有调好,可能做出来的南瓜不好,我们都说心动不如行动,赶行动吧!

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