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农村人红白喜事都这样做饭,简单粗暴却味道极佳,你见过吗?

时间:2017-11-12 10:22:15 来源:美食二姐作者:流水席点击:

导读:农村人红白喜事都这样做饭,简单粗暴却味道极佳,你见过吗?2017-11-12 10:03 来源:美食二姐农村大厨做流水席就是厉害,一个人掌勺
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农村大厨做流席就是厉害,一个人掌勺5口大锅做流席。

农村在红喜事时,不像城里人那样到店酒楼去几桌酒席,而是在自家的院子里搭起棚子,垒起灶台。

请两个乡厨,自己做酒席来宴请所有的亲戚朋友

在我国西北部的农村,这种习俗从古一直延续至今,无论穷家富户,家家都是如此。

完一道上一道,如行云流,所以称作“流席”。

当然在部分地区还存在着一种“流席”,鸡鸭一起上,等一拨客人完了,抹嘴走人,换另一拨人。

朋友们,这样的农村“流席”,你去体验过吗?你说大厨的如何

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