时间:2017-11-10 11:22:30 来源:味谷的厨房作者:熬夜点击:
今年的双十一就要到了,11日凌晨必将是一个少眠甚至不眠之夜。你做好熬夜准备了吗?抢到心爱之物是开心的,但是熬夜的代价是极其惨痛的,容易出现皮肤粗糙、脸色蜡黄、视力模糊、容易上火等等。那么熬夜后吃什么来调理身体,减少熬夜伤害呢?
绿豆不仅可清热解毒,同时绿豆还是一种富含B族维生素的食物,可以帮助缓解熬夜所带来的疲劳。薏仁健脾,消肿,其富含胡萝卜素还可减少因为熬夜给女性的眼睛造成的损伤。适当加入粳米熬粥既能保健又能补充能量。
【材料】绿豆 60克、薏米仁30克、粳米 100克、冰糖适量
【做法】将绿豆和薏米分别洗干净用水泡发一下,所有材料一起入锅加适量的清水,大火煮开后转小火煲45分钟,最后加入适量的冰糖调味即可。
百合具有清火、润肺、安神的功效;莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的作用,与滋养补虚的瘦肉配伍为汤,不仅能静心安神,同时可健脾温补肾阳,是缓解熬夜上火的食疗养生汤。
【做法】莲子、百合等用水浸泡一下,将猪瘦肉洗干净后切成几大块;然后将莲子和瘦肉一同放进煲里,大火煮开后小火炖煮1个小时;放入百合继续煲半个小时;最后关火前放些盐调味即可;
莲子百合汤除了放猪瘦肉外,也可以加鸡蛋做成甜汤,熬夜或者睡眠不足就会导致黑眼圈的发生,而鸡蛋中富含优质的蛋白质,能够促进人体细胞的再生,因此,熬夜以后吃莲子百合鸡蛋糖水,除了养心安神,对于缓解黑眼圈的形成也有一定功效。
【做法】莲子、百合等用水浸泡一下,另外鸡蛋放到锅里加水煮5分钟,然后捞出鸡蛋用冷水浸泡一下,去掉鸡蛋壳;将莲子放到锅里加适量水,大火烧开后小火煮40分钟,百合容易煮烂,30分钟后再放;最后把鸡蛋和冰糖放进锅里继续煮10分钟即可。
很多人在熬夜后吃可能会觉得肠胃很不舒服,这时候该吃点养胃降火的食物,热乎乎的南瓜小米粥不但能及时补充热量,而且养胃助消化;南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎;小米有健胃消食的作用;枸杞有养肝明目之功效,对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳等症状很有效。
【材料】南瓜 300克、小米 100克、枸杞 少许、冰糖适量
【做法】南瓜去皮去籽切成小块;小米洗干净后放进锅中加水烧热(小米和水的份量是1:10),然后放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸;接着加入南瓜块熬煮30分钟,並且要随时搅拌一下以防糊底;最后加些枸杞,喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
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