时间:2017-11-09 11:22:56 来源:臻品美食作者:打蛋器点击:
纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。
营养成分: 谷物类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维,经常食用可以促进肠胃消化,预防肥胖和代谢性慢性病的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医养生保健认为五谷可养五脏,中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏
纸杯蛋糕的做法步骤: 1. 将鸡蛋打散,不用分离蛋黄和蛋白,用手动打蛋器打散,也不用打发。 2. 加入糖,用打蛋器高速搅打鸡蛋液,直到颜色发白,变得稠稠的
4. 加入过筛的面粉,由右上方划过盆底左上方出来,拉起蛋液顺时针搅拌,边搅拌边转动盆,直到没有干粉。
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