时间:2017-11-09 11:22:59 来源:江湖美食传说作者:适量点击:
材料:菠菜1把、鸡蛋1只、葱1棵。盐适量、沙拉酱1大匙、香油少许。
3.热锅,倒入适量的油,放入葱段爆香,加入菠菜、蛋皮继续炒匀后,最后加入调味料拌炒入味即可。
小炒羊腰子
材料:羊肾2枚,食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、葱适量、白糖适量
做法:1.将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块;
5.再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
6.出锅装盘即可。
菌香荷兰豆
材料:荷兰豆200克,鲜香菇100克,蒜,食用油,胡椒粉,盐,糖,鸡粉
做法:1.香菇去蒂,切薄片。荷兰豆去掉两头的筋,洗净。大蒜切成末备用。
2.炒锅倒入适量的食用油烧热,将蒜末和香菇入锅翻炒片刻,放入兰荷豆,继续翻炒30秒。
3.然后调味,加入适量的胡椒粉,糖,盐,鸡粉。炒至荷兰豆熟即可起锅装盘
三色小炒
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