不一样的家常菜有着不一样的味道,吃货们看看吧

时间:2017-11-09 11:22:59 来源:江湖美食传说作者:适量点击:

导读:不一样的家常菜有着不一样的味道,吃货们看看吧2017-11-09 11:11 来源:江湖美食传说菠菜炒蛋皮材料:菠菜1把、鸡蛋1只、葱1棵。
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材料:菠1把、1只、葱1棵。适量、沙拉酱1大匙、香少许。

做法:1.菠、葱洗净切段,备用。

2.将打散,以少许煎成皮后再切成丝状,备用。

3.锅,倒入适量,放入葱段爆香,加入菠皮继续炒匀后,最后加入调味料拌炒入味即可。

小炒羊

材料:羊肾2枚,食适量、蒜适量、柿子椒适量、葱适量适量

做法:1.将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块;

2.羊肾用酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。

3.锅凉,将大蒜,先爆香。

4.再把腌制处理好的羊子,倒入速翻炒。

5.再把洋葱,椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝,少许,翻炒一下。

6.出锅装盘即可。

菌香荷兰豆

材料:荷兰豆200克,鲜香菇100克,蒜,食用胡椒粉,,鸡粉

做法:1.香菇去蒂,切薄片。荷兰豆去掉两的筋,洗净。大蒜切成末备用。

2.炒锅倒入适量食用,将蒜末和香菇入锅翻炒片刻,放入兰荷豆,继续翻炒30秒。

3.然后调味,加入适量胡椒粉,,鸡粉。炒至荷兰豆熟即可起锅装盘

三色小炒

材料:瓜,红肠,,蚝,葱适量

做法:1、瓜、红肠均切片。

2、打散,加少许,搅匀入锅炒出。

3、烧5成,撒葱爆香,放瓜翻炒。

4、瓜见软时调一勺蚝,撒少许,加一勺炒至略软踏方至最好。

5、加红肠和炒好的,翻匀出锅。

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